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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐的数量除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的(de)数量乘(chéng)100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成分,从地(dì)下岩盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水中提取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐(yán),不含低钠(nà)盐,含有(yǒu)少(shǎo)量的水和杂质以及(jí)其他元素。

  盐在化学(xué)中(zhōng),是指一类金属离子或(huò)铵根离(lí)子,属于化合物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液(yè)并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自然界(jiè)中广(guǎng)泛(fàn)存在,如(rú)明矾就是天然(rán)而(ér)有广泛(fàn)应用的(de)复盐。

含盐率怎么(me)求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成(chéng)分,从海(hǎi)带(dài)冲(chōng)水、地下岩(矿)盐沉(chén)积(jī)物和天然卤水(盐)水中提取的(de)加(jiā)工过(guò)的食用(yòng)盐(yán),不(bù)含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化(huà)钠(NaCl),它含有少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素,如(rú)铁、磷和(hé)碘。

  2、盐(yán)在化(huà)学中,是指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会离(lí)解出所有的离(lí)子。中国有几个党派,中国有几个党派组织p>

  复盐通常可由混合(hé)这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在自然(rán)界中广泛(fàn)存在,如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩展(zhǎn)资料(liào):

  1、盐有多(duō)种颜色,不同颜色的盐对(duì)应不同的(de)种(zhǒng)类:

  (1)黄(huáng)色(例(lì)如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六(liù)水合氯化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理(lǐ)性质(zhì):

  (1)味道:

  不(bù)同(tóng)的盐可以激(jī)发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸(suān)氢钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷(gǔ)氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(强盐)是不(bù)可挥(huī)发的,且没(méi)有(yǒu)气(qì)味。

  而弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐(弱盐(yán))则(zé)会(huì)根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气(qì)味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等),此(cǐ)外(wài)弱(ruò)酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解,并(bìng)且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成(chéng)的反(fǎn)应是可逆反(fǎn)应,因(yīn)此当有水分存在时会加速(sù)弱盐(yán)的(de)分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离(lí)子化(huà)合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中(zhōng),化合物(wù)的溶(róng)解度(dù)和组(zǔ)成的阴(yīn)离(lí)子和阳离子以及溶(róng)剂都(dōu)有(yǒu)关,因此(cǐ)有一(yī)特定的关(guān)系。

  阳(yáng)离子(zi)当中,所有钠离(lí)子、钾离(lí)子及铵(ǎn)离子的盐均(jūn)可溶于(yú)水(shuǐ);而阴(yīn)离子中,硝(xiāo)酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢盐(yán)离(lí)子的盐类(lèi)可在水(shuǐ)中溶解。

  除了(le)硫(liú)酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫(liú)酸(suān)铅外,大部份的硫酸(suān)中国有几个党派,中国有几个党派组织盐离子的(de)盐类也(yě)都可以溶于水(shuǐ)。

  不(bù)过若离子之间的键结很强,产(chǎn)生(shēng)高度稳定的固(gù)体(tǐ),在(zài)水中也就(jiù)不(bù)易溶解,例如大(dà)部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶于水(shuǐ),例如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考资料来源(yuán):百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 化学方(fāng)程式

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