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  冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜?看外观的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜以及冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜,冬枣怎么挑甜好吃呢,冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频,冬枣怎么挑选好吃又甜,冬枣挑什么样(yàng)的(de)比较甜等问题,农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识:

冬枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗

  冬枣是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

  冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷(lěng)藏,

  冷藏可以在一定程度(dù)上抑(yì)制细菌等微生(shēng)物(wù)的滋(zī)生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜

  1、看外观。

  这个步骤主要是看冬枣表面的颜色,冬枣不是全青的,也(yě)不是全红的(de),有些(xiē)人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣,认为红枣越红越甜,其实并(bìng)非如此,冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红绿相间的,而且(qiě)绿(lǜ)与红之间没有(yǒu)完全的(de)界限,再加上红枣的面积稍大一点,可能(néng)2/3红(hóng)色,1/3绿色,这样冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

  2、看一下(xià)它(tā)的硬(yìng)度。

  冬枣非常脆,含(hán)很多汁(zhī)液(yè),重(zhòng)量上(shàng)比较压(yā)手,因(yīn)此拿(ná)一颗冬(dōng)枣在(zài)手(shǒu)上去(qù)捏(niē),如果能轻松捏(niē)软,这样的(de)冬枣基(jī)本(běn)上已(yǐ)经坏了(le),好的冬枣是非常硬(yìng)的(de),捏不动的。

  冬枣是吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

  3、提前品尝。

  假如不(bù)确定这(zhè)冬枣到底好不好吃,还(hái)可以提前去尝一(yī)尝,很多摊位都(dōu)同意去尝,如果不让尝(cháng)的可以少买一点,先尝一(yī)尝味(wèi)道,如果吃起(qǐ)来外面是甜的,里(lǐ)面是(shì)不(bù)甜的(de)话,这(zhè)样(yàng)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就是(shì)用糖水浸(jìn)泡过的,它的(de)甜味渗透不到最里面,而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜,吃一口,全(quán)身的果(guǒ)肉都甜极了(le)。

  4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

  自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的,摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼,也不会有皱纹。

  假如拿起一颗冬枣,它的表皮(pí)有很多皱褶,这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜,会流失(shī)一些水分,所以吃起来(lái)味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时,怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的?

  冬枣是在十(shí)月中旬左右上(shàng)市的,这个季节才(cái)是时令最新鲜的(de)冬枣,现在有(yǒu)很多提(tí)前上市的,肯定不是自(zì)然成熟的,所以建议(yì)大家不要去买,到了(le)季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜(tián),小孩特别喜欢。

  不好吃的冬枣虽然看上敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思去(qù)也很新鲜,但实际(jì)上口(kǒu)感会(huì)相差很多(duō)。

  那么怎(zěn)么样才能(néng)够(gòu)选到新鲜又好吃的(de)冬枣呢?在这(zhè)里就详细告诉(sù)大家(jiā)挑选的技巧,因为我(wǒ)之(zhī)前的时候也特别不会(huì)挑,后(hòu)来回老家的特意请教了枣农,问怎么样去(qù)挑选?学会了之后,每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都(dōu)能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

  一,看(kàn)外(wài)观。

  这一步主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面(miàn)的(de)颜色,冬枣(zǎo)并不(bù)是(shì)完全青色,也不是(shì)完(wán)全红色的,有的人喜(xǐ)欢选红色(sè)的(de)冬枣,以为越红了越甜,其实不是,冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的,而且绿(lǜ)和红之间(jiān)没有完(wán)全的界(jiè)限(xiàn),另外红色要(yào)比绿色稍微面积大一些,大概(gài)2/3红色,1/3绿色,这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

  如果看上去冬枣完(wán)全(quán)是红色,肯定(dìng)是加过其他的催熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡过,这样的不要选择。

  二,看一下它的硬度。

  冬枣是非常(cháng)脆的,它含(hán)有(yǒu)汁液很(hěn)多,重量上就(jiù)比较压(yā)手,所以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中去捏(niē)一下,如果能够轻松捏软,这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上就已经(jīng)坏了,好的冬枣是非常硬,捏都捏不(bù)动的。

  冬枣不(bù)像我(wǒ)们平时(shí)吃(chī)的(de)干的(de)大红枣,大红枣会有(yǒu)褶皱,干了也可以吃,果(guǒ)肉还是(shì)很香。

  但(dàn)冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜(xiān),非常(cháng)脆,汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

  三,提(tí)前(qián)品尝。

  如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃(chī),还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去(qù)尝一下,很多摊位都是(shì)同意去尝的,如果不让尝的可以少买(mǎi)一点,先尝一下口感(gǎn),如(rú)果吃(chī)起来外面甜,越往里越(yuè)不甜的话,这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)是用(yòng)糖(táng)水泡过(g敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思uò)的,它的甜味渗透不了最里(lǐ)面去,而自然成熟又甜又香的冬枣,吃一口之(zhī)后,全(quán)身的果肉(ròu)都(dōu)非常(cháng)甜(tián)。

  四(sì),看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

  正常的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜(liū)溜的,摸(mō)上去一点(diǎn)没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地方,也(yě)没有褶(zhě)皱处。

  如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来,它(tā)的表皮(pí)有很(hěn)多折皱,这样(yàng)的冬枣就不新鲜了,会失(shī)去一部分水分,这样吃(chī)起来(lái)口(kǒu)感会大(dà)打折扣。

  以(yǐ)上四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候(hòu)要注意(yì)到(dào)几点啦,按(à敬备薄酌恭候光临是什么意思啊,敬备薄酌恭候光临的意思n)照(zhào)以上几(jǐ)个方法去选(xuǎn)择,大概率都能够选(xuǎn)到(dào)非(fēi)常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣。

  另(lìng)外就是,一定要等到冬枣上市的(de)时候再买,十月中旬(xún)之(zhī)后,千万不要早买,早(zǎo)买的冬枣(zǎo)是会被处理过(guò)。

  虽然冬枣口感好,特别(bié)好(hǎo)吃,但是一(yī)定不要(yào)多吃,吃多了也会导(dǎo)致腹痛腹(fù)泻,不容易消化,所(suǒ)以不论吃什么好吃的美食(shí),一定(dìng)要适量才行。

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