榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲(lián)作(zuò)为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲(lián)吃完(wán),那(nà)么(me)可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的(de)低温条件下(xià),可(kě)以(yǐ)延(yán)长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果(guǒ)肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布(bù)满尖刺的(de)榴莲基(jī)部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口感较绵(mián)密(mì)肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲(lián)的(de)成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明(míng)此榴莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的(de)话则(zé)榴莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气(qì)味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有(yǒu)一股青(qīng)涩的味道，则说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，可以多放(fàng)几天再食(shí)用；若(ruò)榴(liú)莲闻起(qǐ)来(lái)有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明(míng)此榴(liú)莲(lián)已经熟(shú)过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻(wén)起来会谢霆锋资产有百亿吗有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起(qǐ谢霆锋资产有百亿吗)来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较(jiào)大的(de)，因(yīn)为(wèi)它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着(zhe)榴(liú)莲(lián)还没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的(de)谢霆锋资产有百亿吗话就(jiù)意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部(bù)形状是(shì)长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非(fēi)常(cháng)饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择的时(shí)候需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉已(yǐ)经出现了(le)变质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道(dào)，这个就最好不要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能又甜(tián)又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果不小心买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的(de)尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果感觉手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比(bǐ)较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上(shàng)面”窍(qiào)门(mén)一(yī)”和”窍(qiào)门(mén)二(èr)”两种(zhǒng)方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好(hǎo)选择裂口(kǒu)不(bù)要太大的(de)，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂(liè)口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴(liú)莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还(hái)有一(yī)个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖(jiān)刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太成熟(shú)。

　　 看外(wài)观(guān)时，还有一(yī)点需要注(zhù)意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它(tā)营(yíng)养(yǎng)充(chōng)足，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将(jiāng)双手的手指分别放在榴(liú)莲(lián)两侧的尖(jiān)刺之(zhī)间的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感到(dào)里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如(rú)果有细裂缝(fèng)的(de)最(zuì)好，这是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的(de)，就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了(le)的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道那就是(shì)熟过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除(chú)了放(fàng)冰(bīng)箱，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时候呢，可以拿出(chū)来，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂开口的，这个(gè)时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切(qiè)开(kāi)就能(néng)够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴(liú)莲）首先是(shì)用(yòng)刀(dāo)在榴莲的(de)尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切(qiè)开一块儿(ér)，然后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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