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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎(zěn)么(me)求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从(cóng)地下岩盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水中提取的加工(gōng)过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质以及(jí)其他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金属离子或铵根离子，属(shǔ)于化(huà)合物(wù)，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有广泛应用的复(fù)盐(yán)。

含(hán)盐(yán)率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提(tí)取(qǔ)的(de)加工(gōng)过的(de)食用盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含(hán)有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及其他元(yuán)素，如(rú)铁、磷和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而(ér)制得。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广泛存在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不同(tóng)颜色(sè)的盐(yán)对应(yīng)不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（11分钟前刚刚哪里发生了地震）黄(huáng)色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例(lì)如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠(nà)）、甜味（乙(yǐ)酸(suān)铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸(suān)味（酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ)）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥(huī)发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而产生不同的(de)气(qì)味（例如醋酸(suān)盐则会有醋酸的(de)味(wèi)道(dào)，氰化氢则会1分钟前刚刚哪里发生了地震有苦杏(xìng)仁味等），此(cǐ)外弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐(yán)还会挥发和(hé)分解，并且由于(yú)水解反应和(hé)弱(ruò)盐合(hé)成的(de)反应是可(kě)逆(nì)反应，因(yīn)此当有水(shuǐ)分(fēn)存(cún)在(zài)时会加速弱盐的(de)分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解度

　　许(xǔ)多离(lí)子化(huà)合物都可(kě)以溶(róng)解在(zài)水或是类似的(de)溶剂(jì)中，化合物的(de)溶解(jiě)度和组成的(de)阴离子和阳离子以及(jí)溶剂都有关，因此有一(yī)特定的关系(xì)。

　　阳离(lí)子(zi)当中，所有钠离(lí)子(zi)、钾(jiǎ)离(lí)子(zi)及(jí)铵离(lí)子的(de)盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐(yán)离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

　　除(chú)了(le)硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐(yán)离子的(de)盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若离(lí)子(zi)之(zhī)间的(de)键结很强，产生高度稳定的固(gù)体(tǐ)，在水中也就不(bù)易溶解，例如大(dà)部份(fèn)的碳酸盐(yán)就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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