新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的(de)水中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后装入到可以(yǐ)密封的(de)坛(tán)子中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎么(me)保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

海蜇皮是(shì)不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮(pí)是(shì)水母的(de)。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种(zhǒng)大型食用水母，早在一(yī)千六百多年前的晋(jìn)代(dài)就已经开始(shǐ)食用。

　　我国从辽(liáo)东(dōng)半(bàn)岛直至(zhì)广(guǎng)东沿海均有分布(bù)，海(hǎi)蜇是我国沿海(hǎi)渔业的(de)重要捕捞对象(xiàng)。

　　而水母的这层(céng)皮，就是(shì)我们常(cháng)吃(chī)的(de)海蜇皮了。并非是(shì)所有水母都可以吃，在我国的东南沿海，水母就被(bèi)称为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和(hé)明(míng)矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中，可(kě)保存(cún)半年(nián)左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡(dàn)水和其他污染物(wù)，直(zhí)接放在盐中来回(huí)滚动，让它(tā)的表(biǎo)面被(bèi)盐包起来(lái)，把沾好(hǎo)盐的海蜇头(tóu)放在可(kě)以密封(fēng)的罐子中，放(fàng)在阴(yīn)凉处(chù)，可保存半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽，优选三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学(xuǎn)呈白色或黄色的(de)，避(bì)免选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙(shā)的次货还要闻(wén)一下是否带(dài)腥臭味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地(dì)坚韧的。

海(hǎi)蜇的保(bǎo)存方法(f三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学ǎ)_鲜海蜇怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇作(zuò)为一(yī)种食物(wù)在我们国家的历史非常悠(yōu)久，现在，海蜇(zhē)已经成为(wèi)了一种很常见的(de)食物。

　　而(ér)对于海蜇(zhē)的保(bǎo)存有(yǒu)一些(xiē)小(xiǎo)的技巧，下(xià)面就来介绍有关海蜇(zhē)保存的一些(xiē) 方法 ，希望(wàng)能(néng)对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克(kè)盐、5克明(míng)矾的比例，将盐及明(míng)矾用温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上(shàng)买来(lái)的海蛰，不(bù)要让它沾上淡(dàn)水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来(lái)，存放在干净小口的(de)坛子或罐子里，上面一层要(yào)多放些盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤(shāng)，一般可(kě)在数分钟出三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学现触电样刺痛感，数(shù)小时(shí)后伤区(qū)逐渐出现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤(shāng)区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可(kě)在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强(qiáng)的患者局部可出现(xiàn)红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现(xiàn)可有烦(fán)躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气(qì)短。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘发作，吐白色(sè)或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数无(wú)力、皮(pí)肤青紫(zǐ)及血压下(xià)降等(děng)过敏性休克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病(bìng)人(rén)可(kě)在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个(gè)人防护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接接触海蜇须(xū)，有特异(yì)敏感体质的人应禁止(zhǐ)下海(hǎi)作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏网(wǎng)，并在海边建立醒目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘船者若(ruò)发(fā)现海蜇千万不可碰触(chù)，更不能捕捞，因(yīn)在海上一(yī)旦发生意(yì)外(wài)，更不(bù)易(yì)抢(qiǎng)救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤者切不可惊(jīng)慌，只(zhǐ)要(yào)及时到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和(hé)痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措失(shī)当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加(jiā)重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不(bù)要用淡水冲洗，因(yīn)淡水可(kě)促(cù)使刺胞释放毒液，应(yīng)尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在皮(pí)肤上(shàng)的触手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积(jī)大，全(quán)身反(fǎn)应严(yán)重者，要及时(shí)去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食(shí)用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水(shuǐ)中泡一下，洗净(jìng)，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋，生抽，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料(liào)拌匀，放冰(bīng)箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根、盐(yán)适(shì)量、醋(cù)适量、糖适量、麻酱(jiàng)适(shì)量(liàng)、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝(sī)300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放(fàng)在黄(huáng)瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放(fàng)在(zài)海蜇(zhē)丝(sī)上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱放入适量(liàng)的盐(yán)，用水拌(bàn)好，倒在香菜上(shàng)面，放糖和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水(shuǐ)中烫(tàng)一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁(zhī)料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上(shàng)碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净(jìng)，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下(xià)海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲(chōng)洗去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝(sī)焯水备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉(ròu)丝一同放入盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱(cōng)切成适量大小，与(yǔ)黑木耳一起整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将(jiāng)菜品完全浸(jìn)泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入(rù)鲜柠檬(méng)片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰(tài)椒(jiāo)圈来补充口味。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学