薯类都(dōu)有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪些图片是薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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　　薯类(lèi食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写)作物又(yòu)称(chēng)根茎类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物的产品器官是(shì)块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面(miàn)积和总产(chǎn)量均占(zhàn)世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为(wèi)须根、柴根(gēn)和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官，是供(gōng)食(shí)用(yòng)的部分(fēn)，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋等，其块茎可(kě)供食用(yòng)，<食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写span style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>食盐水的化学式怎么写，石灰水的化学式怎么写是重要的粮食(shí)、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的适应性较(jiào)强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全(quán)世界(jiè)热(rè)带(dài)地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做(zuò)面(miàn)包、提供木薯淀粉和(hé)浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。

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