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凤凰单丛(cóng)茶是归(guī)于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的(de)。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种类(lèi)之一，归归于乌龙茶(chá)类，为(wèi)半发酵茶(chá)，是我国茶树中花(huā)香最狷介、花(huā)香类(lèi)型(xíng)最多样的(de)茶树种(zhǒng)类，

　　产自气候温(wēn)文(wén)、雨(yǔ)水(shuǐ)充(chōng)分(fēn)、土壤(rǎng)肥美深(shēn)沉的(de)广(guǎng)东省凤凰镇乌岽(dōng)山茶(chá)区(qū)，冲(chōng)泡之(zhī)后有兰花(huā)香(xiāng)气，滋味浑厚鲜(xiān)爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶(chá)具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投(tóu)到茶杯里边，茶(chá)量8克，榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤倒(dbjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗ào)掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到(dào)盖碗里(lǐ)边(biān)焖泡，水量(liàng)在(zài)七八分左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色(sè)的(de)茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东(dōng)省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地(dì)的(de)一(yī)座(zuò)凤凰山(shān)命(mìng)名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶具有天然花香、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚(hòu)、耐(nài)久回(huí)甘(gān)、极耐泡等特色(sè)，那(nà)么(me)怎(zěn)么(me)冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤(fèng)凰单(dān)丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你也(yě)能够多预备(bèi)些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗、过滤器、热水壶(hú)和(hé)风箱（电磁(cí)炉或酒精灯都能(néng)够(gòu)），以增强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏(qī)茶用水(shuǐ)：自古(gǔ)以来(lái)，喝茶(chá)就十分重视水质，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗　一般来说，无色无味、含(hán)氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井水和溪(xī)流最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶(chá)叶投进量(liàng)：依据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友(yǒu)能(néng)够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清(qīng)淡的朋友则(zé)放少(shǎo)些茶，依(yī)据自(zì)己的(de)品味(wèi)，投进量多试几(jǐ)回，就能把握自己喜(xǐ)爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲(chōng)茶(chá)

　　直(zhí)接用白开水洗(xǐ)净茶具，然后在余(yú)温散尽前(qián)，投进茶叶并把100度的开水进步入(rù)盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只(zhǐ)需水(shuǐ)盖过茶叶即(jí)可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了(le)避免冲(chōng)茶过程中，水杯招引了开水的热(rè)量，导(dǎo)致(zhì)水(shuǐ)温不(bù)行泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫(mò)又(yòu)称春风拂面，在(zài)倒入(rù)开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去(qù)漂浮的(de)白(bái)泡沫，即可出汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一般不要超越6秒，把泡(pào)后的茶(chá)水顺次(cì)巡回注(zhù)入并(bìng)排(pái)的茶(chá)杯里(lǐ)，可视泡数的添加(jiā)恰当(dāng)增出汤的时刻，茶水倒到少量时要一点一(yī)点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

　　这样(yàng)冲泡出(chū)的(de)茶汤不(bù)苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其香后品味其味确是一种日子艺术享(xiǎng)受(shòu)

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