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纯牛奶(nǎi)可(kě)以解(jiě)酒吗

  纯牛奶是不(bù)可以(yǐ)解(jiě)酒的。

  牛奶不(bù)可以解酒(jiǔ),牛(niú)奶中主要含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质,蛋(dàn)白质与酒(jiǔ)精并不能(néng)结(jié)合,但(dàn)饮酒后喝牛奶,可以很好的(de)缓解(jiě)由饮酒所(suǒ)引起来的胃(wèi)部不适症状。

  饮(yǐn)酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用,喝牛奶可以形成黏膜(mó)保护屏(píng)障(zhàng),阻(zǔ)止酒精对(duì)胃黏膜的继(jì)续刺激损伤(shāng),达到保(bǎo)护胃黏膜(mó)的作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

  纯(chún)牛奶(nǎi)能(néng)加热

  可以将包(bāo)装牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过(guò)50度(dù)的温水中,浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟,不(bù)能(néng)泡太久(jiǔ),以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

  注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热,这样(yàng)会使牛奶(nǎi)的蛋白质(zhì)成分发生变性反应,大量维生素流失。

  纯牛(niú)奶含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼(mù)。

  牛奶是人体(tǐ)钙的(de)最佳来源,而且钙(gài)、磷比例(lì)适当,利于(yú)钙的吸收。

  纯牛奶主要成(chéng)分有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷(lí皖d是哪里的车牌号,皖d是哪里的车牌号码n)脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机盐等。

  纯牛(niú)奶(nǎi)中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

  奶中的(de)脂肪是高质量的脂肪,品质最好,它(tā)的(de)消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上,而且含有大量的脂(zhī)溶(róng)性维生素(sù)。

  奶(nǎi)中的乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖和(hé)乳糖(táng),是最容易消化吸收的(de)糖类(lèi)。

  奶(nǎi)中的(de)矿物质和微量(liàng)元素都(dōu)是(shì)溶解(jiě)状态的,而且(qiě)各(gè)种矿(kuàng)物质(zhì)的(de)含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容(róng)易消化吸收。

  市(shì)场上销售(shòu)的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭菌牛奶(即常温(wēn)下贮藏的(de)牛奶)。

  选(xuǎn)购时除了要到(dào)合格(gé)的(de)大市场选购外,还要看看包装(zhuāng)是否(fǒu)完好无损(sǔn),标(biāo)签(qiān)内(nèi)容是(shì)否齐全,特别注(zhù)意保质期。

  捏一捏(niē)包(bāo)装质感,如有很硬的感觉,可(kě)能(néng)存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

  可(kě)以加热(rè)。

  加热方法:将包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的(de)温水中,浸(jìn)5到10分钟;牛(niú)奶倒入锅内,用慢火煮,边煮边搅拌,煮至表面有热气即可;牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中,或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接放入微波炉内,加热两分钟即可。

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