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当日事当日毕什么意思,今日事今日毕,勿将今事待明日

当日事当日毕什么意思,今日事今日毕,勿将今事待明日 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜松茸可以(yǐ)泡(pào)水喝吗(ma)

  新(xīn)鲜(xiān)松茸是可以泡(pào)水喝的(de)。

  松(sōng)茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水(shuǐ)中可以增(zēng)强人体免疫(yì)力,因为松(sōng)茸(rōng)含有人体所需的各种营养(yǎng)素,松茸在水中浸(jìn)泡后,

  许多营养(yǎng)物质会溶解在水(shuǐ)中(zhōng),饮用松茸水能更(gèng)好地吸(xī)收松茸的(de)各种营养成分(fēn)。

  松茸是最有营养(yǎng)的蘑(mó)菇,松茸含(hán)有18种(zhǒng)氨基酸(suān)、多种必需微量元素和49种活性营养素,浸泡在(zài)水中的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收,对人(rén)体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和(hé)吃(chī)法

  1、冷藏(cáng)保鲜。

  松茸(rōng)是(shì)新鲜食材,完(wán)全可以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存,但一定不能(néng)密封和水洗,会影响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

  现(xiàn)在有的冰箱(xiāng)有(yǒu)干湿分(fēn)储的保鲜空间(jiān),松茸可(kě)以放进干的地方(fāng),这样更容(róng)易隔离其它食材的影响,对松茸更好。

  将松茸用保鲜膜包好,放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

  2、干制保(bǎo)存(cún)。

  晒干的食物可(kě)以保存更长的时间,口(kǒu)感变化也(yě)不会(huì)很大,所以完(wán)全可以将松(sōng)茸切成(chéng)片状,然后晒(shài)干储存,这样只要不受(shòu)潮,就可以长时(shí)间的储存。

  但在食用时时用水泡开(kāi)后,会(huì)影响松茸的品质,最(zuì)主要(yào)的就是香气肯定(dìng)有所流失,但营养还是极(jí)其丰富的(de)。

  3、冷冻(dòng)保存(cún)。

  新鲜的松茸也(yě)能长(zhǎng)途运输,只需(xū)要在运输之(zhī)前将松茸(rōng)冰冻(dòng)处理,取新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻层(céng)中,温(wēn)度调在零(líng)下10度(dù)左(zuǒ)右(yòu)进行急速冰镇,这种冰冻的松茸(rōng)可保持(chí)新鲜,也适合长途运输。

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新鲜(xiān)松茸的美(měi)味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将(jiāng)鲜松茸切(qiè)片,和豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟,蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可食用。

  也可按(àn)自(zì)己喜欢的方(fāng)式调汁或(huò)使用(yòng)瓶(píng)装鲍汁,即(jí)可调制出自己喜爱的(de)松茸美(měi)食。

   2、烤松茸(rōng)

   做(zuò)法(fǎ)步骤:将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干(gàn),切片,使用铁板烤制,倒上内(nèi)蒙产的酥油,放上松茸片煎烤,烤(kǎo)至香味扑(pū)鼻时,即可使(shǐ)用(yòng),可(kě)根(gēn)据自己的需要(yào)准备酱油(yóu)和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步(bù)骤:将鸡(jī)蛋(dàn)加(jiā)少许(xǔ)水打成糊(hú)状(zhuàng),上笼蒸至六成(chéng)熟,将鲜松茸切(qiè)片加入(rù),继续(xù)蒸至蛋熟(shú),随后加(jiā)入少许味精(jīng)和醋调味即可(kě)。

   4、黄油(yóu)松(sōng)茸

   做法步骤:将洗净的鲜松茸切片后,放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

  待(dài)松茸充分飘香后,加入(rù)精盐(yán)即可食用,有(yǒu)条件的可(kě)以用(yòng)烤箱(xiāng),用(yòng)锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新(xīn)鲜的(de)松茸怎么(me)保存(cún)?

   1、当新鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度之间,在云(yún)南、四川、西藏等地(dì),大约(yuē)能(néng)保存3天左右;而在东北地区,则可以保存大(dà)约7天左右。

   2、用白菜(cài)叶子把鲜松茸(rōng)包(bāo)裹起来,放置在阴凉(liáng)潮(cháo)湿(shī)的地方,可以(yǐ)使(shǐ)松茸的保鲜期(qī)延长到(dào)4天左右。

   3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间(jiān)保存新(xīn)鲜松(sōng)茸,那(nà)只能分散(sàn)冷(lěng)藏:把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起(qǐ)来(lái)放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏,分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室,则可以(yǐ)保(bǎo)存一周左右的时(shí)间,如果还想保存更长时间(jiān),只(zhǐ)能(néng)把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保(bǎo)存,具体(tǐ)方法是将整(zhěng)个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分钟左右(当日事当日毕什么意思,今日事今日毕,勿将今事待明日yòu),沥出,放在一个容器里,再撒(sā)上食盐,就可以了。

  食用的(de)时(shí)候,捞出(chū)松茸(rōng),清水冲(chōng)洗若干遍(biàn),就(jiù)可(kě)以做菜了。

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