烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分(fēn)钟制成，此时(shí)果胶的分子量变少，活性比生苹果增(zēng)加了(le)9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中(zhōng)性(xìng)脂肪(fáng)、抑(yì)制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里)化吸收丰富(fù)的营养元(yuán)素(sù)磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的(de)香味。身体在摄入这种香(xiāng)味(wèi)和(hé)营(yíng)养物(wù)质之后能(néng)调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不(bù)仅能益气、养血、补血(xuè)、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营(yíng)养(yǎng)元素(sù)钾，保持(chí)体(tǐ)内电(diàn)解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促(cù)进毛细血(xuè)管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果(guǒ)能防止高(gāo)血压(yā)的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其所含(hán)的多酚(fēn)类天然抗氧化(huà)物质(zhì)含量会(huì)大幅增加(jiā)，有助于(yú)降低血(xuè)脂(zhī)，清除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重作用(yòng)。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒(dú)素的作(zuò)用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去(qù)表面的的(de)农药残留(liú)物(wù)。

　　或者(zhě)不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始(shǐ)切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点(diǎn)盐和两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要(yào)切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍沥(lì)干水分(fēn)就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上下管(guǎn)热风循(xún)环也行)温度(dù)100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一(yī)个烤网(wǎng)只(zhǐ)能烤半个多(duō)左右(yòu)，最好(hǎo)就(jiù)有几个(gè)烤网几个一(yī)起烤(kǎo)就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会(huì)变(biàn)硬，超级像(xiàng)薯片、但(dàn)味道是酸酸甜甜的。

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