怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观(guā长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处n)察南(nán)瓜的颜(yán)色的(de)。关(guān)于(yú)怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜(guā)好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的(de)老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)视频(pín)，老(lǎo)南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及(jí)果(guǒ)胶等营养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好的保存(cún)其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察(chá)南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深(shēn)绿的(de)、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的(de)南瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自己留(liú)下(xià)来(lái)的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时(shí)要(yào)找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)：挑(tiā长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处o)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；绿色(sè)的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明(míng)成熟度不够。

　　另外(wài)，用手掐一下南(nán)瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉非常(cháng)硬，就(jiù)证明南瓜(guā)采摘的时机(jī)比较合(hé)适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也(yě)是南瓜成(chéng)熟(shú)度高(gāo)的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养(yǎng)肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参(cān)与胃内(nèi)上(shàng)皮(pí)组织(zhī)的正(zhèng)常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食(shí)品(pǐn)的刺激(jī)，预防(fáng)胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南(nán)瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补中益气(qì)、消(xiāo)炎止痛，解毒(dú)杀(shā)虫，降(jiàng)糖(táng)止渴的(de)功效，现代(dài)医学研究(jiū)证明(míng)，南瓜(guā)中的果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强肝肾细胞(bāo)的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果胶可(kě)推(tuī)迟食物(wù)排空、延(yán)缓(huǎn)肠道(dào)对糖类的(de)吸(xī)收(shōu)，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿物质(zhì)钴，是胰岛(dǎo)素细胞(bāo)合(hé)成胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应适当(dāng)吃(chī)些用南(nán)瓜做(zuò)的食(shí)物。

　　参(cān)考资料(liào)来源：人(rén)民网-南瓜(guā)并非要(yào)新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好南瓜

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