榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带地(dì)区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质(zhì)的(de),

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那(nà)么可(kě)以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的低温条件下,可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏(shū)密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是(shì)否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平(píng)缓向上(shàng)的口感较绵(mián)密肉过(guò)较少(shǎo)，反之尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，这(zhè)样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部(bù)的(de)柄是(shì)否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度(dù)，如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟透了(le)，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲(lián)较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断榴莲(lián)是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟(shú)，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的(de)榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来(lái)，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴(liú)莲(lián)已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需(xū)要技巧和方(fāng)法的(de)，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较(jiào)多(duō)，而且(qiě)榴莲的(de)核也比(bǐ)较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好(hǎo)是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色(sè)说明榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般(bān)来(lái)说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也(yě)比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟(shú)了的(de)话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选择的(de)时候(hòu)需要注(zhù)意，裂口也(yě)不能太(tài)大(dà)，开裂太大(dà)的(de)话，很有可(kě)能果肉已经(jīng)出(chū)现(xiàn)了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有股酒精的味道，这个(gè)就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现变质的情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到(dào)不成(chéng)熟的榴莲，它(tā)的果肉(ròu)往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个”小动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的(de)大小和外(wài)观颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样(yàng)，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍(qiào)门(mén)一(yī)”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不一定(dìng)非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外(wài)的果肉就(jiù)容(róng)易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口熟又刚刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多(duō)，当然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口棒(bàng)”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺(cì)多为又(yòu)尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也就(jiù)差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么(me)时(shí)候吃就(jiù)什(shén)么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开(kāi)口的(de)榴(liú)莲，都是没(méi)有完全(quán)成(chéng)熟的(de)。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然如果等不(bù)及品尝(cháng)，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成熟的不(bù)好的(de)，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄色区域比较大的(de)榴莲）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可(kě)以吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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