新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃(chī)法？冷藏(cáng)保鲜的。关(guān)于新鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和吃法以及新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法，新鲜松茸的(de)存放方法和(hé)时间，新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)视(shì)频，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放(fàng)等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

新鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一(yī)般可以泡(pào)水喝。将松(sōng)茸浸泡在(zài)水中可以增强人体(tǐ)免疫(yì)力，因为松(sōng)茸含有人体所需的各(gè)种营养(yǎng)素(sù)，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营(yíng)养物质会溶解(jiě)在水中，饮用松(sōng)茸水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分。

　　松(sōng)茸(rōng)是(shì)最有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种必需微量元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在水(shuǐ)中的(de)松茸(rōng)的营养成(chéng)分能很好(hǎo)地被人体吸收，对人(rén)体(tǐ)有益(yì)。

新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材(cái)，完全可以放(fàng)到冰箱(xiāng)的保鲜空间(jiān)里进行保存(cún)，但一定(dìng)不能密(mì)封和水洗，会影响(xiǎng)松(sōng)茸的口(kǒu)感。

　　现在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储的(de)保(bǎo)鲜空间(jiān)，松茸可(kě)以(yǐ)放进干的地方，这样更容(róng)易(yì)隔离其(qí)它食材的影响(xiǎng)，对松(sōng)茸更好(hǎo)。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可以保(bǎo)存更(gèng)长的(de)时间，口感变化也(yě)不会很大(dà)，所以完全可以将(jiāng)松茸切成片状，然后晒干储(chǔ)存，这样(yàng)只(zhǐ)要不受潮，就可(kě)以(yǐ)长时(shí)间的储存。

　　但(dàn)在食用时时(shí)用水泡(pào)开(kāi)后，会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸的(de)品质(zhì别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你)，最主要的就是香(xiāng)气肯定有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也(yě)能(néng)长途运(yùn)输，只需要(yào)在运输之前(qián)将松茸(rōng)冰冻(dòng)处理，取新鲜的松(sōng)茸(rōng)洗净(jìng)，放进冰箱冰(bīng)冻层(céng)中(zhōng)，温度调在零(líng)下(xià)10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保(bǎo)持新(xīn)鲜，也适合长途运输(shū)。

新鲜的松茸有哪些美(měi)味吃法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)，和(hé)豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即(jí)可调制出自己喜(xǐ)爱的(de)松茸(rōng)美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松茸(rōng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使(shǐ)用(yòng)铁板(bǎn)烤制(zhì)，倒上内蒙(méng)产的酥油，放(fàng)上松(sōng)茸片煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻时(shí)，即可使用，可根(gēn)据(jù)自(zì)己(jǐ)的需(xū)要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状(zhuàng)，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味(wèi)精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后(hòu)，放入加热后(hòu)的黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即(jí)可食用，有条件的可以用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤(kǎo)制。

新鲜(xiān)的松茸怎(zěn)么保存(cún)?

　　 1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在(zài)云南、四(sì)川、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东(dōng)北(běi)地区，则可(kě)以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜(cài)叶(yè)子把鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮(cháo)湿的(de)地方(fāng)，可以使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期(qī)延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存(cún)新鲜松茸(rōng)，那(nà)只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸一(yī)个个(gè)用吸(xī)水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹(guǒ)起(qǐ)来放(f别急老师今天晚上随你弄，别急老师来满足你àng)在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)，分散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室(shì)，则可(kě)以保存(cún)一周(zhōu)左右(yòu)的时(shí)间，如果还想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具体方法(fǎ)是将(jiāng)整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里(lǐ)煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的时(shí)候(hòu)，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍(biàn)，就(jiù)可(kě)以做菜了。

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