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玉米能够生(shēng)吃吗(ma)

　　玉米(mǐ)是不(bù)能(néng)够生吃(chī)的(de)。

　　一般不主张咱们(men)生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最大程度上(shàng)保(bǎo)存营养物质不被损坏，但其淀(diàn)粉(fěn)含量(liàng)较(jiào)高，或许(xǔ)会影(yǐng)响部分人群的(de)消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米(mǐ)在栽培(péi)过(guò)程中或许会(huì)有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水冲刷很难将(jiāng)微生(shēng)物及(jí)农药(yào)残留清(qīng)洗洁净，一(yī)般状况(kuàng)下高温烹(pēng)煮，可(kě)在(zài)必定程度上防(fáng)止上述有害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时分(fēn)，首要要(yào)知(zhī)道不同色彩的玉(yù)米都对应着哪些口味(wèi)。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般是(shì)糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的(de)玉米，都是一(yī)种特(tè)别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时分，必定要记住(zhù)依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多(duō)，吃(chī)起来滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样(yàng)的(de)玉米吃起来口感很硬(yìng)，滋味(wèi)一般。

　　而且在(zài)选购玉米(mǐ)的时分，别忘了要挑(tiāo)选外皮(pí)完(wán)好(hǎo)的，最(zuì)好是紧(jǐn)紧包裹，这(zhè)样证明玉米(mǐ)的新鲜程(chéng)度足够高，吃起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也(yě)是证(zhèng)明玉米完好性(xìng)的一部(bù)分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米的(de)成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感(gǎn)都(dōu)不行优质，并(bìng)不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错(cuò)失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能(néng)够(gòu)用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑(tiāo)选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米(mǐ)的办(bàn)法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两种白玉(yù)米和黄(huáng)玉米。

　　一般(bān)来说(一周期是什么意思是多少天shuō)，黄玉米(mǐ)大多是甜玉(yù)米，而白玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放(fàng)的(de)，润滑的颗粒大(dà)多是(shì)糯(nuò)玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜(tián)玉米(mǐ)，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如(rú)你看玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般(bān)来说，假如(rú)玉米须是(shì)干的而(ér)且不感到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜(xiān)的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑(hēi)色(sè)的，这种玉米或(huò)许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看(kàn)玉(yù)米粒(lì)的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样(yàng)的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已崩塌(tā)而且(qiě)没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏它(tā)，你能(néng)够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要(yào)买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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