薯(shǔ)类都有哪些食(shí)物，莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义薯类都有哪些(xiē)图(tú)片(piàn)是薯(shǔ)类(lèi)作物又称(chēng)根茎类作物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪些食物(wù)，薯类(lèi)都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产(chǎn)品(pǐn)器(qì)官是(shì)块根和块(kuài)茎(jīng)，具有(yǒu)生(shēng)长(zhǎng)前期和块(kuài)根膨大期两个生理(lǐ)分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘薯种植(zhí)面积和总产(chǎn)量均占世(shì)界(jiè)首(shǒu)位。

　　甘薯的(de)根分(fēn)为(wèi)须根(gēn)、柴根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器(qì)官，是供食(shí)用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块(kuài)形等(děng)多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的(de)重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋(dàn)等，其块茎可供食用，是重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养丰富，对(duì)环境的(de)适应性较强，现已遍布(bù)世(shì)界(jiè)各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热(rè)带，全世界热带地(dì)区(q莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义ū)广为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根可食，可(kě)磨木(mù)薯粉、做面(miàn)包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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