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青(qīng)椒可(kě)以冰箱(xiāng)保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱(xiāng)保存的(de)。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里(lǐ)储存，，如果家里(lǐ)的温度不是(shì)特别高，

　　买回来只需(xū)要放在通风阴凉处保存就可以，建(jiàn)议(yì)少买一些，尽量控制(zhì)购(gòu)买的量，青椒大概(gài)在冰箱(xiāng)里可以(yǐ)储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是(shì)空心的(de)壳质物，内含(hán)的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环(huán)境温度的(de)稳定(dìng)。

　　谷糠的体重比较轻，对重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思辣椒(jiāo)的压力较小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋(mái)藏(cáng)法相(xiāng)同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较好的尖椒(jiāo)类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青椒本(běn)身不喜欢热而喜欢凉的环境(jìng)。

　　首先应该准备一个箱子，然后(hòu)在(zài)箱子(zi)底下(xià)放(fàng)入(rù)3cm厚度的沙(shā)土(tǔ)，然后把青椒进行消(xiāo)毒(dú)处理，擦(cā)干青(qīng)椒表面的水分(fēn)，然后将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注意放一(yī)层青椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常(cháng)用(yòng)，首先(xiān)取一口(kǒu)缸，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒(jiāo)进行(xíng)消毒，然后放入缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以用干净的塑料布将缸(gāng)口封紧。

青椒(jiāo)怎(zěn)么保存新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒(jiāo)不(bù)适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最低的保存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要(yào)在干燥(zào)环境下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也要避(bì)免阳光直(zhí)射时间过长，最好放在避(bì)光的位(wèi)置。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒最直接的保存方法(fǎ)就是放在阴凉(liáng)通(tōng)风的地方(fāng)，不要清(qīng)洗(xǐ)青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料(liào)袋中，排出大部分空(kōng)气后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个小(xiǎo)孔，然后(hòu)装入清(qīng)水(shuǐ)盆中，保证清(qīng)水(shuǐ)盆(pén)中(zhōng)的(de)水不要(yào)进入塑料袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将青椒用保鲜膜包(bāo)裹起(qǐ)来，放入一个盒子(zi)中，再(zài)把箱(xiāng)子用(yòng)透明(míng)胶(jiāo)带密封起来，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔段时间就翻动一次，这(zhè)个方法保存青椒可达(dá)一个月不(bù)坏，这样的方式适合长途运输。

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