近一个月来，“淄博烧烤”话题持(chí)续火(huǒ)热并(bìng)吸引了全国各地的关(guān)注。小红(hóng)书数据显示(shì)，“淄博烧烤”一词(cí)在清(qīng)明节后，搜(sōu)索指数(shù)一周(zhōu)内(nèi)上涨了4.8倍(bèi)，是上月(yuè)同(tóng)期(qī)的7.6倍。“淄博烧烤(kǎo)”在短视(shì)频平台(tái)的搜(sōu)索量也出现暴(bào)涨趋(qū)势，截止(zhǐ)4月18日，“淄博烧烤”话题在抖音平台(tái)共有38.2亿次播放量。

　　因烧(shāo)烤火(huǒ)出圈，3月以(yǐ)来淄(zī)博火车站周末发送旅(lǚ)客量连(lián)创3年来(lái)单日(rì)新高，其中不少都是前(qián)来品尝“淄(zī)博烧烤”的游客(kè)。多(duō)个(gè)OTA平台数据显示，淄博位(wèi)列“五一”期间高铁热门目的地榜(bǎng)单。

　　目前，淄博市现存烧(shāo)烤相关企业3220余家，大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么行业前景(jǐng)十分广阔(kuò)。在全国50余万家(jiā)的烧烤企业中，为何“淄博烧烤”能走红(hóng)？“淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤”走红后又(yòu)给(gěi)这(zhè)座城市带来了哪(nǎ)些商机？本期钛(tài)媒(méi)体(tǐ)·钛度图闻(wén)试(shì)图从数据层面做复盘。

　　“淄博烧(shāo)烤”火爆网(wǎng)络 从大学生到中年人都为之心动(dòng)　

　　在近一个(gè)月(yuè)的时间里(lǐ)，“淄博烧烤”及其相关话题(tí)火爆出(chū)圈，在包括(kuò)微博、抖音(yīn)、小红书等平台迅速传播。

　　“淄博烧烤”的第一波热度出现在(zài)3月(yuè)5日(rì)左右，“大学生(shēng)组(zǔ)团到淄博吃烧烤”这一话题让“淄博烧烤”在小红书及(jí)抖音平台出现了(le)第一个热(rè)度(dù)小高(gāo)峰；3月(yuè)10日(rì)，淄(zī)博(bó)市为烧烤专门开了(le)一(yī)场新闻发布会，因此在3月11日，微博、小红(hóng)书(shū)及(jí)抖音(yīn)均出现(xiàn)了热度高峰。

　　4月8日，抖音大V大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么博主摸(mō)底淄博(bó)10家烧烤(kǎo)摊位，发现没有一(yī)家店(diàn)铺缺斤少两(liǎng)，淄博当地(dì)人实(shí)在(zài)真诚的品质再次把淄博烧烤推上(shàng)高(gāo)热度(dù)。“淄博烧烤”的(de)传播度迅速(sù)扩大，也离不开官方(fāng)的助推，从加开24列从济南至淄博间的(de)周末往返“烧烤专列”到新增21条定(dìng)制烧烤公交(jiāo)专线等一系列“保姆(mǔ)式服(fú)务”出台，“淄博烧(shāo)烤”热度在各(gè)大(dà)平台(tái)不断上升，“淄博(bó)烧(shāo)烤”及“淄博”这一(yī)城市成(chéng)为(wèi)互联网最(zuì)新顶流(liú)。

　　助推“淄(zī)博烧(shāo)烤”走红的群体(tǐ)是(shì)谁(shuí)？巨量算数数据(jù)显示，在(zài)抖音(yīn)平台上，山东(dōng)省济南市观看“淄博烧(shāo)烤”相关话题视频的人群最(zuì)多，其次是北京市和山东省青岛市(shì)。而(ér)在年龄分布上，不管(guǎn)是18岁的大学生，还是(shì)50岁+的中年人，都对“淄(zī)博烧烤”十分心动。其中，31-40岁年龄段的(de)人群最爱观看“淄(zī)博烧烤”相关视(shì)频，占比近3成；其次是24-30岁的(de)人群，18-23岁的(de)人群排名第三(sān)。综合来看，18-40岁的年轻消费群体是“淄博烧烤”的(de)忠实粉丝(sī)，占比超8成。

　　“淄博烧烤”行(xíng)业(yè)增(zēng)势(shì)迅 猛价格(gé)与爆火前相差(chà)不大

　　在“淄博烧(shāo)烤”持续(xù)火爆(bào)的同时(shí)，为营造良好(hǎo)消费(fèi)环境，淄博官(guān)方也发布规范经营(yíng)者价(jià)格行为提(tí)醒告(gào)诫书，包括烧烤等商(shāng)户执(zhí)行市(shì)场调节大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么价(jià)的(de)，要依法(fǎ)合理制定(dìng)价(jià)格(gé)标(biāo)准，依法明(míng)码(mǎ)标价，不(bù)得拒绝或不履行(xíng)价格承诺，不(bù)得随意涨价(jià)，严禁收取未标(biāo)明的费用欺诈消(xiāo)费者(zhě)等(děng)。

　　因此，“淄博烧(shāo)烤”的整(zhěng)体价(jià)格与爆火前(qián)相(xiāng)差不大。“淄博(bó)烧(shāo)烤”的(de)价(jià)格比较便宜(yí)，肉类的价格基(jī)本为(wèi)1.5元-3元/串，海鲜类(lèi)价格约为3-6元/串，素菜价格基本为1元/串(chuàn)。而“淄博(bó)烧烤”灵魂所在的小饼价格(gé)为(wèi)2元/袋(dài)，小葱酱价格基本在5-10元/份。

　　有游客表示，即使(shǐ)点(diǎn)上20串五花肉，用上一包小(xiǎo)饼加(jiā)蘸料，三(sān)四十块就能吃很饱，性价(jià)比极高(gāo)。

　　淄博市烧烤行业(yè)目前正处(chù)于快速发展(zhǎn)的阶段(duàn)。企查查数据显(xiǎn)示，2012-2014年(nián)间，淄(zī)博市每年新增注册烧烤企业在20家左(zuǒ)右；从2015年以后，淄博市烧烤企业(yè)每年(nián)新增注(zhù)册量(liàng)均超百家，呈(chéng)快速(sù)增(zēng)长态势(shì)。其中，2021年，淄博市烧烤新(xīn)增企业注(zhù)册量为620家，达十年(nián)间之(zhī)最。截止2023年4月18日，不到4个月的时间，淄(zī)博市(shì)烧烤新增企(qǐ)业已达(dá)541家，比2022年全年新增数量只差40家。目前，淄博(bó)市现存烧烤相关(guān)企业3220余(yú)家。

　　淄博烧(shāo)烤(kǎo)“烤火”一座城 淄博成新晋网(wǎng)红城市

　　自“淄博烧烤”火了(le)以来，淄(zī)博成(chéng)为新(xīn)晋(jìn)旅(lǚ)游网红城市，淄博各火车站客流量持续升温，全国各地(dì)的游(yóu)客(kè)纷纷去(qù)淄(zī)博吃烧(shāo)烤，烧烤成为了淄博(bó)市的新名片。

　　据统计，3月(yuè)以来，淄博火车站日均发送旅客(kè)1.9万人次、到达旅客(kè)2万(wàn)人(rén)次，到发(fā)旅客(kè)数量呈持续(xù)上升趋势，并打(dǎ)破近三年来车站单日到发旅客数新高。尤其是周末时间，客流量更(gèng)为旺盛。其中3月18日，淄博站(zhàn)发(fā)送(sòng)旅客2.38万人(rén)次(cì)，到达3.3万人次，合(hé)计5.68万(wàn)人(rén)次，比春(chūn)运客流量还(hái)要大。

　　3月31日-4月23日(rì)，国铁济(jì)南局加开24列从济南至淄(zī)博(bó)间的周末往(wǎng)返“烧烤专列(liè)”，40分钟左右就可到达。淄(zī)博(bó)市(shì)客流量再创新(xīn)高。4月15日，淄(zī)博火车站到达旅(lǚ)客32602人次(cì)、发送旅客(kè)51033人次，到(dào)发(fā)合计83635人(rén)次，创车站单日到发旅客数历史(shǐ)纪录。

　　山(shān)东(dōng)省内(nèi)的人群凭借着地理(lǐ)优势，在周末来一场说走(zǒu)就走(zǒu)的旅行更为(wèi)便捷。百度迁徙(xǐ)平台(tái)数(shù)据显(xiǎn)示，在“淄博(bó)烧烤”走红前，迁入淄博市(shì)的客源(yuán)地前十(shí)榜单中均(jūn)来自山东(dōng)境(jìng)内的城市，但在走红后，天津市和北(běi)京市也(yě)跻身前十榜单中(zhōng)。其中，迁入(rù)淄博市的最大客源地从(cóng)滨州市变成了(le)济南(nán)市，毕竟从(cóng)济(jì)南坐高(gāo)铁过(guò)去最快仅需要22分钟。

　　淄博烧烤(kǎo)“烤火”了淄博市。OTA平台数据显示，4月14日、15日两天，“淄(zī)博(bó)”火车票搜索增幅位居全国第一，环比增长988％。4月15日(rì)，“北京南(nán)-淄博(bó)”火车票开售不到1分钟就被秒空(kōng)。

　　随(suí)着游(yóu)客扎堆出行，淄博也即(jí)将迎接近年(nián)来最火热的“五一”。数据(jù)显(xiǎn)示(shì)，“五一(yī)”期间高铁(tiě)热门目的地榜单中淄博均位列前十。与此同时，烧烤(kǎo)也带动了淄(zī)博市旅(lǚ)游服务业等的发(fā)展。OTA平台(tái)数(shù)据显示(shì)，“五一”期间淄(zī)博旅游订单（含(hán)酒店、景点门票）同比增长(zhǎng)超2000％，“五一”期间(jiān)淄博(bó)市的住宿预订量较2019年(nián)上涨800％，增幅位居山东第一。

　　如(rú)今，淄博市正在抓住机遇，烧烤(kǎo)打(dǎ)开(kāi)的“流量(liàng)入(rù)口”成了淄(zī)博市发展(zhǎn)的新契机。淄博当地的文旅局纷(fēn)纷出战(zhàn)，文旅局长成为“淄博(bó)文(wén)旅推荐官”，在高铁(tiě)上开(kāi)直(zhí)播教网(wǎng)友如何品味“淄博烧烤”，更新城市形(xíng)象，让淄博的热度持续升温。

　　另外，淄博相关部(bù)门(mén)还开始从烧烤延伸至(zhì)人才招引(yǐn)等领域(yù)，为符(fú)合(hé)条件(jiàn)的来淄(zī)求(qiú)职、就业(yè)的青年学生提供入(rù)住优惠条件和生活补贴。

　　用(yòng)烧(shāo)烤带火一座城(chéng)，背后离不开(kāi)政(zhèng)策的的扶(fú)持和(hé)完善的发展理念。借着烧(shāo)烤热潮，淄(zī)博把线上(shàng)“流量”转化(huà)为线(xiàn)下“留量”，“淄博烧烤”火出(chū)圈成为必然(rán)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 大学所在年级怎么填写才正确，大学所在年级一栏填什么