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低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的如何辨别海带的好坏海带是发物吗

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海(hǎi)带是发物吗

　　是的(de)，海(hǎi)带(dài)是发物的(de)。

　　海带(dài)通常是发(fā)物。

　　海带(dài)是日常生(shēng)活中比较常(cháng)见(jiàn)的一种海产品，海带(dài)中含有丰(fēng)富(fù)的矿物质以及碘元素，而且还有(yǒu)大量的蛋白(bái)质，但(dàn)是热量是比较低的，适(shì)当的(de)吃一些海带，有(yǒu)助(zhù)于(yú)增强自身(shēn)的抵抗力。

　　如果自身属于(yú)过敏体(tǐ)质(zhì)或者有甲亢的(de)病人，一般是(shì)不可以(yǐ)吃海带(dài)的，有可能会诱发过(guò)敏，从而出现皮肤瘙痒以及皮(pí)肤起红疹的症(zhèng)状。

　　虽然海(hǎi)带属于发物，但是并不代表(biǎo)所有(yǒu)人都(dōu)不可以吃，要(yào)根(gēn)据自(zì)身的体质(zhì)来判(pàn)断。

　　海带的吃法是比较多的，可以炖着吃，也可以(yǐ)炒着吃。

如何辨别海带的好坏(huài)图(tú)片

　　1、海带(dài)的(de)质(zhì)量，一般从其长(zhǎng)度、宽度、厚度、颜色及(jí)含有杂质多(duō)少(shǎo)而(ér)定。

　　淡干或咸(xián)干海(hǎi)带(dài)，均以(yǐ)叶带(dài)长而(ér)宽厚，不带(dài)根，深褐或褐绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂(zá)质(zhì)和(hé)少含(hán)沙粒，手摸干燥的为上(shàng)等。

　　2、如(rú)果颜色不正，带(dài)薄而短小，不整齐，褐黄色的较多(duō)，杂质较(jiào)多(duō)，则为次品(pǐn)。

　　3、市场上销售的海带有淡干品和咸(xián)干品。

　　淡干海(hǎi)带含水(shuǐ)分少，含盐量低(dī)，是将鲜海带在日光下(xià)晒制而成的。

　　咸干海带含水量略高，含(hán)盐(yán)量也高，它是(shì)通过一层(céng)海带一层盐地腌制后晒低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的于而成的。

怎样辨别海带的好坏

　　如(rú)何识别化学加(jiā)工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常。

　　褐绿色或(huò)者土黄色的海带是(shì)比较正常的颜色(sè);墨(mò)绿(lǜ)色的(de)海(hǎi)带是鲜海(hǎi)带经过(guò)烫煮后颜色变(biàn)绿，再经过冷却(què)、盐渍(zì)、脱水(shuǐ)等(děng)工序加工而(ér)成，一般(bān)用作凉(liáng)拌菜;而翠(cuì)绿色(sè)的(de)海带可能是(shì)经过添加色素浸泡(pào)而成，消费者在选择时要特(tè)别注意(yì)。

　　凭(píng)手感

　　褐绿色的海带(dài)挑选黏性(xìng)大的，墨绿(lǜ)色的海(hǎi)带经过(guò低头看我是怎么玩你的，低头看我是怎么弄你的)加工(gōng)后，表面就没有什么黏性了。

　　经(jīng)过化学处(chù)理的(de)海带，摸起来(lái)没有韧性。

　　闻味道

　　没经过漂染(rǎn)的(de)海带(dài)，海(hǎi)鲜的味道比较浓厚，经(jīng)过漂染处理过的海带，海鲜的味道就有所减少。

　　此外，干海带选带白霜(shuāng)的。

　　海带含碘高(gāo)并含有一种叫做甘(gān)露醇(chún)的物质，这两种物质会呈白色粉末(mò)状附着在干海带表面(miàn)，因此，挑选表面有(yǒu)白(bái)霜的深(shēn)褐(hè)色干海(hǎi)带是

　　比较好的。

　　如果干海带呈(chéng)现部(bù)分(fēn)红色(sè)或者部分黄(huáng)色(sè)就不要选(xuǎn)择了，这样的海带有可能(néng)是被污染(rǎn)的(de)，质(zhì)量和(hé)营养价值会(huì)差一些。

　　另(lìng)外(wài)，干海带也(yě)有浓厚(hòu)的海鲜味，如(rú)果

　　出现了(le)其他异味，说明海带(dài)的质量也打了折扣。

　　海带是含碘最高的食(shí)品，还(hái)含(hán)有一种(zhǒng)贵重营养药品——甘露(lù)醇。