关于肠粉用(yòng)什(shén)么粉做最好(hǎo),肠粉一般(bān)用什(shén)么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新(xīn)生(shēng)活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可(kě)以添加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香菇(gū)、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般(bān)不会添(tiān)加馅料，是搭(dā)配(pèi)各种不同的酱油来食用的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比(bǐ)例混合制成(chéng)，这种制作方式比较复(fù)杂(zá)，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里(lǐ)面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的淀粉(fěn)会留(liú)在水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成(chéng)的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。四月的小说集，四月的小说好看吗strong>