可以把(bǎ)饺子(zi)放入一(yī)个袋(dài)子中，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻(dòng)后(hòu)即可较轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是放(fàng)在(zài)常(cháng)温(wēn)下，让其(qí)自然解冻(dòng)，但(dàn)是这样饺子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不粘一(yī)块：刚(gāng)包好(hǎo)的(de)饺子表面会(huì)比较(jiào)潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷(lěng)冻(dòng)时不粘在一块。

　　首先(xiān)可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许面(miàn)粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮不(bù)要太潮湿(shī)；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开(kāi)了，把饺子放到笼(lóng)屉(tì)上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼蒸饺子之前等(děng)饺子解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变得很软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把粘(zhān)在(zài)一(yī)起(qǐ)的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程中，可用(yòng)勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好(hǎo)的饺子直(zhí)接放入热水中，会(huì)使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷(lěng)水(shuǐ)下锅(guō)可(kě)让饺子皮先吸(xī)收一定水分，有(yǒu)初步(bù)解冻(dòng)的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟(shú)的情况(kuàng)。