竹(zhú)荪是煮15分钟(zhōng)左右的。关于(yú)竹荪煮(zhǔ)多(duō)久以(yǐ)及竹(zhú)荪煮多(duō)久可(kě)以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好(hǎo)的(de)竹(zhú)荪煮多久，火锅(guō)竹荪(sūn)煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

竹荪煮多久

　　东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用(yòn东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗g)淡盐水泡发(fā)大约10分钟，并剪去菌(jūn)盖头(tóu)封闭(bì)的一(yī)端，同时要(yào)去除竹荪的花朵部分网状部(bù)分，只保留(liú)茎部，否(fǒu)则会(huì)有怪味，竹荪也是野生菌(jūn)，所以需(xū)要(yào)沸水煮(zhǔ)大约15分钟左(zuǒ)右才可以(yǐ)吃，煮得时间(jiān)越久越入味。

　　鲜竹荪的处理(lǐ)方法其实也不难，只要把(bǎ)它比较难清理的地方都要注(zhù)意去洗干净(jìng)就好了(le)，很(hěn)难洗的缝缝可以用(yòng)牙刷(shuā)去刷，只要能清洗干净(jìng)就好了(le)。

　　在处理的时(shí)候(hòu)，去掉根(gēn)部(bù)泥土(tǔ)后，放入(rù)水(shuǐ)槽中用清水(shuǐ)洗净，拿刀切除根部粗老的(de)部分，切口保持圆滑平整，并(bìng)剥除笋箨、笋衣，或者(zhě)将笋装入蒸锅(guō)中。

　　直到它变得透但却又(yòu)不烂、能够撕开(kāi)为止(zhǐ)，这时候(hòu)就(jiù)要立即把它(tā)捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候务必要做到(dào)彻底的冷却，否则荪色会变暗。

竹(zhú)荪用冷水还是热水泡(pào)

　　都(dōu)可以。

　　不管是用(yòng)冷水还是热水都是可以用来泡竹荪的，两(liǎng)者唯一的区别(bié)就是冷(lěng)水泡竹荪所需要的时(shí)间比较长(zhǎng)，而热水泡竹(zhú)荪(sūn)所需要的时间比(bǐ)较(jiào)短(duǎn)，建议可以根据(jù)个人方便的(de)时间来进行选择。

　　但是需要注(zhù)意的(de)是不建(jiàn)议用(yòng)太烫的水来浸(jìn)泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温水是比较(jiào)合适的(de)，而且浸泡的时间也不宜太长，不然就会(huì)破坏竹(zhú)荪中(zhōng)所含的营养物质，导(dǎo)致竹荪的营养价值下降。

竹(zhú)荪的功效(xiào)与禁(jìn)忌(jì)

　　功效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有(yǒu)丰富的蛋白质、氨基酸、维生(shēng)素和矿物(wù)质，而(ér)且其中的氨基酸(suān)符合人(rén)体所需要的氨基酸比(bǐ)例，食用后可以为人体补充多种营(yíng)养物质，能够(gòu)维(wéi)持人体组织器官的正常生理功能，并促进人体的新陈代谢(xiè)。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降低肺内(nèi)的(de)热气(qì)，起到清肺热、降肺气的(de)作用，因(yīn)此对于一些因(yīn)为肺气上行、肺气亏虚(xū)所导致的咳(ké)嗽咳痰、久(jiǔ)咳不止(zhǐ)等(děng)症状来说，可以适当地吃一些(xiē)竹荪，可以(yǐ)起到润肺止咳的(de)作用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以(yǐ)有效(xiào)地降低人体内(nèi)的热气，起到清热利湿的作用，因此对(duì)于一些(xiē)因为体内火(huǒ)气过大而出现的口舌(shé)生疮、口干舌(shé)燥、咽喉肿(zhǒng)痛等症(zhèng)状来说，都可以通过吃竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹荪的性(xìng)质(zhì)偏寒性(xìng)，食用后会对脾胃造(zào)成较大(dà)的刺(cì)激，因此在吃(chī)的时候一定要(yào)适量食(shí)用，而且对于(yú)一些本身脾胃比(bǐ)较虚寒(hán)的人群来说(shuō)，建议最好是根据自身(shēn)的肠胃情况来决(jué)定少吃或不(bù)吃，以免食用后出现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食用(yòng)菌类，具(jù)有一定的过敏性，食用后(hòu)容易出现过敏的症状，因(yīn)此对(duì)于一(yī)些过(guò)敏体质的人群来说，在(zài)食用竹(zhú)荪(sūn)之前最好是先做好过敏源测试，确定不(bù)过敏后方可继续(xù)食(shí)用，以免出现身(shēn)体不适(shì)的症状。

竹荪(sūn)有哪(nǎ)些营养价值

　　一、含有丰(fēng)富的营养物质，可(kě)以补充人(rén)体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用(yòng)和机体调节功能。

　　三、含有丰(fēng)富的(de)蛋白质，可以维持钾钠的平(píng)衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量元素(sù)，维持人体正常(cháng)的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含(hán)有丰富的粗(cū)纤维，可以(yǐ)适当(dāng)的促(cù)进(jìn)肠(cháng)胃(wèi)的运动，在(zài)一定程(chéng)度上提高机(jī)体消化吸收(shōu)的能力(lì)。

竹荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干切(qiè)片用(yòng)盐(yán)浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖封闭端切掉(diào)。

　　另(lìng)外(wài)竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可(kě)以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹(pēng)饪前，用(yòng)盐(yán)浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹荪的东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗(de)部分花瓣(网(wǎng)状(zhuàng)结构的一部分(fēn)，花(huā)瓣是竹荪(sūn)香(xiāng)气集中的区域)要(yào)去掉，只(zhǐ)保留叶(yè)和(hé)茎，否则会有异(yì)味(wèi)。

　　竹荪(sūn)也是(shì)野生菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分(fēn)钟才能食用。

　　竹荪不怕(pà)煮，煮(zhǔ)的时间(jiān)越长，味道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃火锅的话可(kě)以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易老化，口感(gǎn)好(hǎo)。

　　2.竹荪的(de)营养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳水化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋白(bái)2.6克，碳水化(huà)合(hé)物60.4克，膳食(shí)纤(xiān)维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其中磷酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对称糖度(dù)丰富多彩，有(yǒu)膳食纤维(wéi)、D-半乳糖(táng)、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪(sūn)的成(chéng)分可以补充人(rén)体必需的营养元素，增强人体免疫力和抗病(bìng)能力。

　　竹荪(sūn)竹(zhú)荪是食疗中的上品，能止痛、补气(qì)血、降(jiàng)血(xuè)压。

　　长期服用还可调节中老年人(rén)的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管(guǎn)炎、败血症、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪(sūn)的糖分具(jù)有显著的调节机体和预(yù)防(fáng)疾病(bìng)的作用，因此(cǐ)越来越受(shòu)到人们的重视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实(shí)鲜竹(zhú)荪(sūn)的解决并不太(tài)难。

　　如果只有难清理的地方(fāng)必须清(qīng)理，清(qīng)理(lǐ)不了的接缝可(kě)以用软毛牙刷或(huò)者其他专用(yòng)工具刷。

　　要是(shì)它们能被清(qīng)洗就好了。

　　比较(jiào)实用(yòng)的解决方法是去除(chú)根部的泥(ní)土，放入不(bù)锈(xiù)钢水槽中(zhōng)，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把根部又粗(cū)又老(lǎo)的(de)部分去(qù)掉，保持伤口圆(yuán)润(rùn)平整，把笋和笋皮剥下来(lái)。

　　或(huò)者把(bǎ)竹笋放入油锅，直到越(yuè)来(lái)越(yuè)透(tòu)明(míng)但不(bù)碎，可以撕下来。

　　这时我(wǒ)们需要马上把它捞出来，然后用(yòng)冷水冷藏。

　　在冷藏的情(qíng)况下，一定要保证完(wán)全(quán)冷藏，否则太阳颜色会比(bǐ)较暗，非常容易造成熟(shú)后松散变质的情况。

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