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我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在(zài)80克左(zuǒ)右。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的(de)三倍大，但营养价值上并非成三倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很(hěn)大，味(wèi)道(dào)有些(xiē)油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗约重225～280克(kè)，较(jiào)一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白(bái)色，鹅蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是(shì)他(tā)最好的(de)吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐(yán)和(hé)适量料(liào)酒搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可(kě)以直接把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸锅(guō)的盖子，用(yòng)筷子不(bù)断搅(jiǎo)拌，每(měi)两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅里的(de)鹅蛋就可(kě)以蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　制作时，你可以根(gēn)据自己(jǐ)的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄片(piàn)，用(yòng)油加热(rè)，加(jiā)入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻炒(chǎo)的(de)鹅蛋加(jiā)入锅里，加入适量的食盐(yán)调味，然后(hòu)就可以从(cóng)锅(guō)里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应(yīng)该清洗干(gàn)净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上适量(liàng)的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它应(yīng)该直接放在一(yī)个可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天(tiān)后，可以品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维生素，另外(wài)鹅(é)蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织(zhī)发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋黄(huáng)内(nèi)，另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容易(yì)被(bèi)人体(tǐ)吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含(hán)量也很丰富(fù)，含(hán)有丰(fēng)富维生素(sù)A、D和一些(xiē)核(hé)黄素，对人视(shì)力也有很好补益作用。