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虎头是什么奢侈品牌,老虎头是什么奢侈品牌 冬枣怎么挑甜好吃又甜 冬枣可以放冰箱保存吗

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冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

虎头是什么奢侈品牌,老虎头是什么奢侈品牌  冬(dōng)枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

  冬枣可(kě)以放(fàng)在(zài)冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

  冷藏可(kě)以在一定程度上(shàng)抑制细菌等微生物的(de)滋(zī)生(shēng),建(jiàn)议冷藏之前(qián)先(xiān)把预储(chǔ)存(cún)的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的(de)温度下(xià)预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

  1、看(kàn)外观。

  这个(gè)步骤主(zhǔ)要是看冬枣(zǎo)表面的颜色,冬(dōng)枣(zǎo)不(bù)是全青的,也不是全红(hóng)的,有(yǒu)些人(rén)喜欢选红色的冬枣,认为红枣越(yuè)红越甜,其(qí)实并非(fēi)如此,冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间(jiān)的,而且绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完全的界限(xiàn),再加(jiā)上红枣的面积稍大(dà)一(yī)点,可能2/3红色,1/3绿色,这样冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

  2、看一下(xià)它的硬度。

  冬枣(zǎo)非常脆,含很多汁液,重量上比较压(yā)手,因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上去(qù)捏,如果(guǒ)能(néng)轻松捏软(ruǎn),这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上(shàng)已经坏了,好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬的(de),捏(niē)不(bù)动的。

  冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的。

  3、提前品尝。

  假如不(bù)确定(dìng)这(zhè)冬枣到底好不(bù)好吃(chī),还可以提前(qián)去尝一尝,很多(duō)摊位都(dōu)同(tóng)意去(qù)尝,如果不让尝的可以少买(mǎi)一点,先尝一尝味道(dào),如果(guǒ)吃起来外面是甜的,里面是不甜的话,这样(yàng)的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的,它的甜(tián)味渗(shèn)透不(bù)到最里(lǐ)面(miàn),而冬枣自然成熟、香甜,吃一(yī)口,全身的果肉都甜极了。

  4、看表皮褶皱。

  自然生产(chǎn)的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑的,摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā),也不会有皱纹。

  假如拿(ná)起(qǐ)一(yī)颗(kē)冬枣,它的表皮有很多皱褶,这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜,会流失(shī)一(yī)些水(shuǐ)分,所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时(shí),怎样才能选到又脆又甜的?

  冬枣(zǎo)是(shì)在十月中旬左右上(shàng)市的(de),这个季节(jié)才是(shì)时令最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣,现(xiàn)在(zài)有很多提前(qián)上市的,肯定不是自(zì)然成熟的,所以建议大家(jiā)不要(yào)去买,到了(le)季节自然成熟的冬枣才又脆又甜(tián),小(xiǎo)孩特别喜欢。

  不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜,但实际上口感会相差很多。

  那么怎么(me)样才能(néng)够(gòu)选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢?在这里就详细告诉大家挑选的技巧,因(yīn)为我之(zhī)前的时候(hòu)也特别不(bù)会挑,后来(lái)回老家的特意虎头是什么奢侈品牌,老虎头是什么奢侈品牌请教了枣农,问怎么样去挑选?学(xué)会了之后(hòu),每次去(qù)买(mǎi)冬枣(zǎo)都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

  一,看外观。

  这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色,冬(dōng)枣(zǎo)并不是完全青(qīng)色,也(yě)不是完全红色的(de),有(yǒu)的人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣,以为越(yuè)红了(le)越甜,其实不(bù)是,冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的(de),而且绿和红(hóng)之间没有完(wán)全的界限,另外红色要比绿色稍微面积大一些(xiē),大(dà)概2/3红色,1/3绿色(sè),这样的冬枣才是最好吃的。

  如果看上去冬枣完全是红色,肯(kěn)定是加(jiā)过其(qí)他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡(pào)过,这样(yàng)的(de)不要选择(zé)。

  二,看一下它的硬度。

  冬枣是非常(cháng)脆的,它(tā)含有汁(zhī)液很多,重量上(shàng)就比较压手,所以拿一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一(yī)下,如果能够(gòu)轻松捏(niē)软,这样(yàng)的冬枣基本(běn)上就(jiù)已(yǐ)经坏了,好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬(yìng),捏都捏不动的(de)。

  冬枣不(bù)像我们(men)平(píng)时吃(chī)的干的大红(hóng)枣,大红(hóng)枣(zǎo)会有褶(zhě)皱(zhòu),干了也可以吃,果肉(ròu)还是很香。

  但冬枣就是吃新鲜,非常脆,汁多的才好(hǎo)吃。

  三,提前品(pǐn)尝(cháng)。

  如果不确定(dìng)这个(gè)冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃,还(hái)可以提前去尝一下(xià),很多(duō)摊位都是同意去尝的,如(rú)果不让尝的(de)可以少买一(yī)点,先尝一下口感,如果吃起来外面甜,越往里越不甜的话,这(zhè)样的冬枣是用糖水泡(pào)过的,它(tā)的甜味渗透不(bù)了最里面去(qù),而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣,吃一口之后,全身(shēn)的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

  四,看表皮褶皱。

  正常的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的,摸(mō)上去一点没有坑坑洼(wā)洼的(de)地方,也(yě)没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

  如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起来,它的表皮有很多折皱,这样的冬枣就不新(xīn)鲜(xiān)了(le),会失去(qù)一部(bù)分水分,这(zhè)样吃起来口感会大打折扣。

  以上(shàng)四点就是在挑选冬(dōng)枣的(de)时候要注意到几点啦,按(àn)照以上(shàng)几(jǐ)个方法去选(xuǎn)择,大(dà)概率(lǜ)都能(néng)够(gòu)选到非常好吃的(de)冬枣。

  另外就是,一定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi),十(shí)月中旬之后,千万不要早(zǎo)买(mǎi),早买的冬枣是会被(bèi)处(chù)理过。

  虽然冬枣口感(gǎn)好(hǎo),特别(bié)好(hǎo)吃,但(dàn)是(shì)一定不要多吃,吃多了也(yě)会导致(zhì)腹痛腹泻,不(bù)容易消化(huà),所(suǒ)以不论(lùn)吃什么(me)好吃的美食,一定(dìng)要适(shì)量(liàng)才(cái)行(xíng)。

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