宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府-绿茶通用站群

宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理专业是学些(xiē)什么的，酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些(xiē)什么(me)内容

　　三年内北(běi)京酒(jiǔ)店也将达(dá)800家(jiā)，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全(quán)球十大热门(mén)行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一(yī)直很(hěn)紧缺的，近年来(lái)，在国(guó)际人才市(shì)场上，酒店管理(lǐ)人才出(chū)现了供不应求的(de)局面(miàn)。

　　随着(zhe)2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博(bó)会和越来(lái)越多的国际大(dà)型活动将(jiāng)在(zài)中国(guó)举行，中国对旅游、酒店管理专业(yè)人才的需求也(yě)日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级(jí)酒(jiǔ)店(diàn)管理人才将成(chéng)为职场上(shàng)炙手可热(rè)的高(gāo)薪(xīn)阶层(宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府céng)。

　　国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒店管理人员(yuán)在中(zhōng)国十大(dà)百万(wàn)年薪职业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海服务产业的(de)支柱。

　　目前(qián)，全世界已有(yǒu)17个国(guó)际酒店(diàn)管理集团在上海(hǎi)投资或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对(duì)人才的(de)需求也不(bù)断增加，每年都需要数以千计的(de)国际化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三(sān)年内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标(biāo)与(yǔ)要求(qiú) 本专(zhuān)业培养拥护(hù)党(dǎng)的基本路(lù)线，适应生产、建设、管理、服务第一(yī)线的，德智体美等全面发展的中等(děng)职(zhí)业技术应(yīng)用(yòng)性专门人才。

　　要(yào)求学生掌握经(jīng)济管理基(jī)础理论(lùn)，酒店、餐饮与(yǔ)旅游基础知识，具备酒店基本管理(lǐ)与(yǔ)服务能力。

　　学生(shēng)毕(bì)业后主要去各(gè)饭店、酒店、宾(bīn)馆(guǎn)从(cóng)事酒店基层管(guǎn)理及餐(cān)饮、客房(fáng)服(fú)务工(gōng)作(zuò)。

　　本专业(yè)注重(zhòng)学生综合素(sù)质(zhì)的(de)培(péi)养，主要学习经(jīng)济管理基(jī)础(chǔ)知识、酒店基本理论。

　　本(běn)专业(yè)突出技能(néng)培训，学生在(zài)学习(xí)期间，将接受酒店、宾馆的餐饮(yǐn)、客(kè)房(fáng)顶岗实习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要课(kè)程酒店管理(lǐ)概论、现(xiàn)代酒店管理、酒店心理学(xué)、旅(lǚ)游学概论、前厅客(kè)房服务与管理、餐饮服务与(yǔ)管理(lǐ)、菜点与酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒店(diàn)营销、酒店财务管(guǎn)理、会议服务(wù)与管理、康(kāng)乐服务(wù)与管理。

　　三、毕业应掌握的(de)技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅(yì)的品(pǐn)格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具(jù)有较好的(de)专业基础知识和自学能(néng)力、进取(qǔ)创新意识；

　　 3、掌(zhǎng)握现代(dài)服务理(lǐ)念(niàn)，了解现(xiàn)代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等部门的(de)业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的(de)方针、政策和(hé)法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等(děng)管理与基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的(de)计算(suàn)机(jī)操作、文(wén)字(zì)表(biǎo)达(dá)、人际(jì)沟(gōu)通能力(lì)以及一(yī)定的职业外(wài)语表达(dá)能(néng)力。

　　济南,和北(běi)京都有专(zhuān)业的学校.

酒(jiǔ)店管理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾名(míng)思义，以后(hòu)发展方(fāng)向为酒店管理方面的(de)人(rén)才，但刚从酒店管(宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府guǎn)理专业毕业，需要从(cóng)最(zuì)基(jī)础的岗位前厅、餐(cān)饮(yǐn)等等职位做起，具备一定的实(shí)际经验才有机(jī)会晋升为管理层。

　　虽然前期起(qǐ)点低，但(dàn)随着(zhe)目前(qián)国内(nèi)外(wài)旅(lǚ)游业飞速发展，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全球范围内都(dōu)需求(qiú)量很大，前景还是不错，以下(xià)是酒店(diàn)管理专业及就业的相关详细内容！

　　一(yī)、酒店管理(lǐ)必修的课程，野(yě)旅(lǚ)主(zhǔ)要(yào)有以下(xià)四(sì)大(dà)方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营(yíng)运研究占比非常大，酒(jiǔ)管(guǎn)专业(yè)的(de)同学们(men)会学(xué)习到食品相关的科学、食物的选配、如(rú)何(hé)正确地储存食品、如何正确地处理(lǐ)各种食(shí)物等了解食物的各(gè)方面理论(lùn)知识(shí)，不仅仅(jǐn)在(zài)酒店餐饮行业，在(zài)日(rì)常生活中也非(fēi)常适用。

　　2、厨(chú)房与(yǔ)招待：在注重实用经验的(de)college，对于烹饪和服(fú)务都(dōu)有很大比重(zhòng)的实(shí)践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生(shēng)都必(bì)须(xū)亲(qīn)身(shēn)扮演侍(shì)应生(shēng)和厨(chú)师的(de)角色，学习(xí)服务客(kè)人(rén)的各种不同(tóng)的角色，例如门(mén)口迎宾的host、饮料部(bù)的人员、传菜员还(hái)有侍应生。

　　在厨房大家也要(yào)学习如(rú)何(hé)烹制凉菜、甜(tián)点、热炒和烧(shāo)烤等不(bù)同的菜(cài)式，了解(jiě)厨房的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的(de)一门(mén)课，学生们要了解(jiě)酒类的(de)历史知(zhī)识，并且学(xué)习如何亲自(zì)调制鸡尾(wěi)酒，品(pǐn)尝(cháng)各种(zhǒng)不同的酒类，还(hái)要学会自(zì)己调制鸡尾酒，统(tǒng)一需要考取可以在正(zhèng)规餐饮场所(suǒ)销售酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店(diàn)行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间、销售、市(shì)场(chǎng)营销、酒(jiǔ)店建筑规划也都是必修，在此也需(xū)要懂得一些商业(yè)相关的知识(shí)，了解(jiě)酒店行业运行的(de)规则。

　　4、会(huì)计：很多学生一听会计是拒绝的，不过酒管专业(yè)的(de)会计知识(shí)相对来说已(yǐ)经算是最基础(chǔ)的了，学生只需要比较基本地学(xué)习(xí)如何计(jì)算(suàn)酒(jiǔ)店(diàn)餐厅(tīng)的运(yùn)营成本、利润等等东(dōng)西(xī)，并且能很(hěn)快的(de)运用到工作中(zhōng)去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方(fāng)向(xiàng),总(zǒng)体来(lái)说有两(liǎng)个：

　　1、是(shì)以理论学习为(wèi)主的(de)，通(tōng)常不太注重实(shí)践操作(zuò)方面，主要学习(xí)的是(shì)酒店业的未来发展、餐饮业的运营方(fāng)式和财务管理等等。

　　按照这个方向(xiàng)学(xué)习的(de)人未(wèi)来的发展(zhǎn)方向可(kě)以(yǐ)是研究酒店的学着也(yě)可(kě)以直接(jiē)成为(wèi)酒(jiǔ)店(diàn)的高(gāo)层管理者，特别是制(zhì)定战略发展方向的重(zhòng)要人物。

　　2、另外一(yī)个方向(xiàng)就是注重操作、运营和实践的学习(xí)，除(chú)了学(xué)习理论方面的(de)内容，还(hái)会了解到每个部门(mén)的具(jù)体操作方法，细致到(dào)餐(cān)厅(tīng)的托盘如何拿、中西餐如(rú)何(hé)正确服(fú)务客人等(děng)，也就(jiù)是提问者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么(me)选择发展(zhǎn)方(fā宋朝二府三司分别是什么，二府三司分别是什么东府和西府ng)向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主的学习方(fāng)向比较推荐(jiàn)，因为(wèi)在酒店工作过就可以发现(xiàn)，酒店(diàn)里的(de)运营高层基本都是从基层部门干出来的(de)，很少有(yǒu)专门研究酒店运营(yíng)或单(dān)纯(chún)学(xué)习理(lǐ)论的，因(yīn)为酒店这(zhè)个(gè)行业是一个操作性非常强的行业，光有(yǒu)理(lǐ)论是远远不(bù)够的(de)，懂的每个部门、每个职(zhí)位的工作流程(chéng)和(hé)标准，才(cái)是王(wáng)道。

　　所(suǒ)以颂(sòng)咐凳，

　　三(sān)、给想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管理行(xíng)业人士的(de)建议(yì)：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验(yàn)比学(xué)历重要，学习能力强比经验重要(yào)

　　2、很多学历(lì)不高的酒店人，凭着经验的积累，做(zuò)到(dào)了酒店(diàn)的(de)高层。

　　3、任(rèn)何一个企(qǐ)业，都只为你(nǐ)的工作业绩而不是你的教(jiào)育背景买(mǎi)单

　　4、选(xuǎn)择了酒店行业，从技能学习开始锻炼自己(jǐ)，放(fàng)平(píng)稳心态

　　5、不要(yào)企图你还没有(yǒu)基层(céng)的经验就想直(zhí)接(jiē)做(zuò)管理人员。

　　因(yīn)为你不(bù)从底层的真正接(jiē)触一个行业(yè)，那你(nǐ)永远(yuǎn)也不(bù)知道这行(xíng)的水有多深(shēn)，你永远也猜想(xiǎng)不(bù)到这(zhè)行当里的各(gè)种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服(fú)务岗位(wèi)，不是简猛高科技，不(bù)是高精尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏(tà)实实的实践操作，目(mù)前(qián)大(dà)部(bù)分从业(yè)者(zhě)为低学(xué)历(lì)人员、甚至大部分是农民工。

　　与(yǔ)其他行业相比基层服(fú)务人员所获得的收(shōu)入、社会地(dì)位、个(gè)人成就感是相(xiāng)当低的(de)，前期必须能忍(rěn)受这(zhè)种低薪、低(dī)创(chuàng)造力、低附加值、低社会地位(wèi)的工(gōng)作岗位。