生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了(le)后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时刻以(yǐ)及(jí)生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱生茶(chá)与熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎(zěn)样(yàng)泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一(yī)同(tóng)寄存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为美妙(miào)的茶类，同一产地，同一材料制造，却(què)能发生两种不(bù)同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶(chá)熟(shú)茶是(shì)两种彻(chè)底不同的香气(qì),而茶(chá)叶又是吸味物质,假(jiǎ)如(rú)兼并(bìng)寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前面的(de)时分(fēn)能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶(chá)味变(biàn)淡(dàn)的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比(bǐ)较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年普洱茶(chá)泡(pào)法(fǎ)不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶(chá)性(xìng)温文，有养胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为(wèi)咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首要起温(wēn)壶温杯的(de)效果(guǒ)，一(yī)起能(néng)够涤具(jù)，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶具容(róng)量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂(zá)质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握(wò)冲泡时(shí)刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤碎(suì)茶，然(rán)后再(zài)别离均匀(yún)的分入(rù)小杯中，温了(le)就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后(hòu)仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷(lěng)一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的(de)浸泡时(shí)刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开(kāi)始泡(pào)能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天然的(de)心态为品茗者服务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一(yī)人得神、二(èr)人得趣、三个(gè)得(dé)味(wèi)”之说，这(zhè)正好是(shì)泡茶人(rén)心态的表现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无(wú)任何(hé)环境及附加的外在(zài)要(yào)素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶(chá)质供自我品茗(míng)享用……而一些心理素质(zhì)不(bù)太好的茶(chá)艺人员无法以(yǐ)安静的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或许慌张致(zhì)使(shǐ)投(tóu)茶(chá)量失衡，无法泡(pào)出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关键要素(sù)，茶(chá)汤的口(kǒu)感会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因(yīn)此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯)壶普(pǔ)洱(ěr)茶，调整好(hǎo)泡茶(chá)人员自己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态(tài)下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动的(de)状况下(xià)把握水温文浸泡时刻，还可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和(hé)谐(xié)中和后，争(zhēng)夺以最天(tiān)然的心态(tài)泡出最(zuì)优质(zhì)的口(kǒu)感(gǎn)，唯有融入其间，方(fāng)能(néng)乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学(xué)多才的传(chuán)统文明，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶(chá)，文明精(jīng)华(huá)更(gèng)是(shì)撒播至今且又到(dào)达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文明的精力享用就应(yīng)该在高(gāo)雅的环境中进行的，品茗之境须(xū)和其文明(míng)氛围和谐(xié)一致(zhì)，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口(kǒu)腔中的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的(de)茶汤的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会(huì)普洱茶(chá)的(de)光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾(téng)的次数(shù)太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响茶叶的(de)活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择(zé)：最(zuì)好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契(qì)合国家规(guī)定饮用水(shuǐ)目标(biāo)的也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的器皿(mǐn)和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲泡、小盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖(gài)碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适(shì)取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一(yī)般(bān)散茶可(kě)多(duō)投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适(s池子为什么被封杀hì)皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先用(yòng)茶(chá)锥或(huò)许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况(kuàng)而(ér)不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些(xiē)。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口感而定(dìng)，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡(pào)一会(huì);反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，而头几泡一般快冲(chōng)快(kuài)泡(pào)，后边则(zé)可跟着(zhe)冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸冲泡(pào)的时刻(kè)，方可泡(pào)出普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡(pào)出(chū)一(yī)壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶者的(de)一(yī)种日子(zi)品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将(jiāng)10克(kè)普洱茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去，才(cái)干(gàn)充(chōng)沛释放出(chū)普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻其(qí)香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和(hé)水温：选用矿泉水或纯净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝茶(chá)人数(shù)多少决(jué)议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放入(rù)茶壶，然后注(zhù)入热水(除可(kě)醒茶之外(wài)，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷(cí)壶(hú)：因为普洱(ěr)茶的冲泡适合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶(chá)具以更好的表(biǎo)现(xiàn)出普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气(qì)*和保温(wēn)*也(yě)可作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的(de)、晶滢剔透(tòu)的玻璃(lí)杯最好(hǎo)，初学者最(zuì)好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)应该有所不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡最好是用(yòng)盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东西还能够用(yòng)能够当壶(hú)又能够当(dāng)杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一(yī)般是经过两(liǎng)遍的洗茶(chá)进程之后(hòu)，刚开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒出汤(tāng)，后边(biān)能够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽量不(bù)要(yào)盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶(yè)在(zài)湿度、温(wēn)度适中(zhōng)、通风(fēng)透气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会(huì)发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的真性(xìng);湿仓则(zé)是指茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放在通风(fēng)不畅(chàng)、湿度较高的(de)环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏(huài)茶(chá)叶的质量(liàng)，更导致(zhì)保藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内(nèi)温度假(jiǎ)如过(guò)高，温差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口感的(de)生动(dòng)性，乃至仓内(nèi)温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热(rè)，会将本来的(de)普(pǔ)洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸(xī)收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此(cǐ)，应力求贮放环(huán)境清洁(jié)无杂味(wèi)，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装(zhuāng)的材(cái)料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱(ěr)老茶(chá)，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓(cāng)储条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能(néng)够(gòu)把(bǎ)握储(chǔ)藏(cáng)茶叶(yè)地(dì)址的温度(dù)和(hé)湿度(dù)的改动规则，量(liàng)体裁(cái)衣并采纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇化的外部环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色(sè)泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红(hóng)褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的纯(chún)度，差(chà)异霉味与陈(chén)香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是(shì)普(pǔ)洱(ěr)茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学(xué)成(chéng)分在微生物和酶(méi)的效果(guǒ)下，构成(chéng)的新物质发生的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归(guī)是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到达的最高境地也便是(shì)咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉(méi)味是不同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强(qiáng)，没有涩(sè)味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人(rén)生理期(qī)降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内的(de)铁(tiě)质，若(ruò)仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补(bǔ)血药中(zhōng)的铁结石发生沉积(jī)的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常(cháng)喝普洱(ěr)茶，心跳频率添加，构成心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会(huì)构成睡(shuì)觉缺乏(fá)，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的(de)血液循环按(àn)捺(nà)乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合饮用(yòng)普洱(ěr)茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除(chú)了头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶更会(huì)加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从(cóng)粪(fèn)便中排(pái)出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压(yā)及(jí)肥(féi)胖都具有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代谢失调、过(guò)多堆集所(suǒ)引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成(chéng)人的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分泌的(de)效果，因(yīn)此喝普洱(ěr)茶能够(gòu)到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(zhī)(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇(chún)的升高，所以普(pǔ)洱茶的(de)瘦身(shēn)效果相同(tóng)对降(jiàng)脂有(yǒu)用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不(bù)只能去脂肪(fáng)并(bìng)且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成)具(jù)有显着(zhe)的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小板(bǎn)的(de)粘附聚集及(jí)按(àn)捺动脉滑润肌细胞(bāo)增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防(fáng)治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)粥样硬化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的(de)冠心病(bìng)发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的(de)降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血缺乏及(jí)血(xuè)栓(shuān)构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶(chá)素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均(jūn)提(tí)示有显着的(de)抗凝(níng)、促进纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉(mài)硬(yìng)化不(bù)光(guāng)导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生(shēng)素P等都是防治高血压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的功(gōng)用(yòng)及儿茶素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化(huà)的(de)活性(xìng)显着按捺(nà)造用等，都能(néng)直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的(de)成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老(lǎo)的机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有搞氧化(huà)效果的化(huà)合物维生素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只(zhǐ)要(yào)较多的维生素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶(chá)多(duō)酚还起重要效果(guǒ)。

　　历来(lái)被视为抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而(ér)普(pǔ)洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过(guò)74%，别(bié)的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也(yě)有(yǒu)必定的搞变(biàn)老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤(liú)的防(fáng)治效(xiào)果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶(chá)的抗癌及抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要(yào)对人(rén)体(tǐ)致癌性亚(yà)硝基化(huà)合(hé)物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中(zhōng)的(de)多酚类化(huà)合物和(hé)儿茶素物(wù)质某些能活(huó)化导致癌特的酶系，面具还(hái)可直接和亲(qīn)电(diàn)子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然后(hòu)削减对(duì)原致癌基因的引发和促(cù)进(jìn)，使终究致癌物(wù)的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很多的人(rén)群比(bǐ)较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　池子为什么被封杀最(zuì)新(xīn)研(yán)讨显现，中的化学(xué)成人还能够(gòu)使(shǐ)一个在(zài)开展(zhǎn)癌症进(jìn)程中的重要分(fēn)子中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的还要强(qiáng)并愈加多样化。

　　多粮类则首要是(shì)间接地经过增(zēng)强(qiáng)机休的免疫功用来(lái)到达杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化(huà)合特能(néng)够添加(jiā)消化道的活(huó)动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解(jiě)酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿(niào)效(xiào)果，使酒(jiǔ)精而(ér)处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起(qǐ)到(dào)解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为(wèi)普洱(ěr)茶中(zhōng)所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等(děng)机(jī)制，然后起到显着的利尿(niào)效果。

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