榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴(liú)莲(lián)外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热(rè)带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中(zhōng)在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富(fù),是很(hěn)容易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么(me)可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低温(wēn)条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻(qīng)轻(qīng)捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的(de)榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲(lián)柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关节连接(jiē)完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)的话则(zé)榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕(hén)迹(jì)，而果(guǒ)柄(bǐng)较(jiào)小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不(bù)新(xīn)鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有一股青(qīng)涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来(lái)有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲(lián)中的糖(táng)分解了(le)，说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能听(tīng)到(dào)果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大(dà)量的营养元素，可是(shì)有些人在(zài)买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大的(de)，因(yīn)为它吸收的阳光(guāng)比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两(liǎng)根(gēn)相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一(yī)般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲肉非常饱满，皮(pí)也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开(kāi)裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这个(gè)就最好不要购买，很有可(kě)能这个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较(jiào)好(hǎo)；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看(kàn)，成熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透的黄色(sè)，如果(guǒ)青色(sè)比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然开口的榴(liú)莲(lián)就(jiù)是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验(yàn)过(guò)的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如(rú)果果实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外(wài)的(de)果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较(jiào)成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味(wè侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗i)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明的(de)办法，就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的(de)多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形状，就(jiù)证明果实(shí)不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有(yǒu)一(yī)点需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后(hòu)患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好的(de)滋(zī)补品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇(fù)女(nǚ)滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的(de)刺往内挤一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就差(chà)不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂(liè)缝的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢(ne)，可以拿出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和(hé)新(xīn)鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想(xiǎng)什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开(kāi)口的，这(zhè)个时(shí)候我们顺着裂开的口子(zi)掰开或者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃(chī)到(dào)榴莲的(de)果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然如(rú)果等不及(jí)品尝，也可(kě)以切(侄子的老婆叫什么 姐姐的儿子是叫侄子吗qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都(dōu)是成(chéng)熟的不好的，要(yào)是吃也要(yào)选择(zé)那些黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美(měi)味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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