刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游泳速度最快(kuài)的鱼种之一(yī)的。关(guān)于刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)以及刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知(zhī)识，刀(dāo)片鱼的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼(yú)还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼(yú)聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯是淡(dàn)水鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们(men)是淡(dàn)水鱼，但(dàn)它们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环(huán)境，还(hái)能在海(hǎi)水(shuǐ)中正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带入海水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 因此，很多刀鱼生活在淡水(shuǐ)和(hé)海水的交界(jiè)处，比如(rú)我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三分(fēn)之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体(tǐ)重约500公(gōng)斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑，没(méi)有鳞(lín)片。

　　刀(dāo)鱼(yú)生活在热带(dài)和温带水域，但(dàn)夏季(jì)有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低(dī)；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成(chéng)鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘(yuán)有小(xiǎo)锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄食，入(rù)东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而(ér)下，陆(lù)续回(huí)海(hǎi)，一(yī)部(bù)分继续(xù)在湖区摄食一段(duàn)时(shí)间之后(hòu)再降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江刀鱼(yú)含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉(ròu)氨基酸(suān)组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于一般名特(tè)优鱼(yú)类，脂肪(fáng)酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游(yóu)离(lí)氨基酸中，含有丰富的鲜味氨(ān)基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼(yú)的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一(yī)般长约30厘米左右，雌(cí)大(dà)雄(xióng)小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春(chūn)夏集(jí)群溯(sù)河，分别(bié)到河流上游聚丙烯和聚乙烯有什么区别，二聚环戊二烯或在(zài)河口产卵，形成渔(yú)汛，产(chǎn)卵后又返归海中。

　　”长江下游从(cóng)南京到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处(chù)的南(nán)岸，是鱼群回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸(àn)线(xiàn)长途上(shàng)百里，又有相当规模的捕捞能(néng)力，所(suǒ)以(yǐ)，每年上市(shì)的刀鱼，其产(chǎn)量在长江(jiāng)下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居(jū)榜首。

　　往往春(chūn)节一(yī)过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片(piàn)。

　　旺(wàng)季来(lái)临时，大(dà)街小巷，只要叫卖的(de)人一招引(yǐn)，围(wéi)者如(rú)堵，争相选购，称秤的(de)、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎(hū)。

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