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枇(pí)杷能(néng)够(gòu)酿酒吗

　　枇杷是能够酿酒的(de)。

　　枇杷(pá)不光味道(dào)鲜美(měi)和(hé)养分(fēn)，还具有很高的食疗价值。专家表明，枇杷虽(suī)好(hǎo)，莫要贪吃。

　　枇(pí)杷的种类有200多种。论老(lǎo)练期，它可分早(zǎo)、中、晚(wǎn)三类，早熟种类5月即能面市，中熟种类于6月大批上台，晚熟种(zhǒng)类可延至7月上旬。

　　按果实色(sè)泽分，又分为红肉种和白肉种，红肉种枇杷因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷肉质玉(yù)色，古人称(chēng)之为蜡丸。

　　就种类而(ér)言(yán)，红肉种皮厚(hòu)易剥，味甜质粗，适(shì)宜制罐头(tóu)。细味甜，适(shì)于鲜食。其间(jiān)浙江余杭的“软条(tiáo)白(bái)沙”，

　　肉白味(wèi)甜;福建莆(pú)田的“解放钟”，果肉厚嫩(nèn)，汁多味(wèi)美;江苏吴县(xiàn)的“照种白沙”，汁多质细(xì)，风味(wèi)鲜甜，都是枇杷中的上品。

比较甜的枇杷怎样选择

　　1、看颜色。

　　选购(gòu)枇杷时要买枇杷外表成金黄色的,这样的枇杷(pá)老练度(dù)会比较(jiào)好,吃起来口感(gǎn)也(yě)会(huì)更甜(tián)美。

　　若枇杷外表呈淡黄(huáng)色(sè)或青黄色(sè),阐明(míng白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗)枇杷未老练。

　　2、看外(wài)形(xíng)。

　　选(xuǎn)购枇杷时(shí)要买效果球(qiú)形,外(白凉粉是什么东西在哪可以买到呢 白凉粉是凉性的吗wài)表呈杰出状况的(de),这样的枇杷吃起(qǐ)来口感愈(yù)加(jiā)甜(tián)。

　　3、看巨细。

　　选(xuǎn)购枇杷能够选(xuǎn)择个(gè)头比较大的,这样的枇杷果肉会(huì)比较(jiào)多。

枇杷怎样选择甜的 枇(pí)杷怎(zěn)样选择

　　1、很多人不会挑枇杷，其(qí)实(shí)很简单，枇杷(pá)外(wài)表一般(bān)都会有(yǒu)一层羽(yǔ)毛(máo)和(hé)浅浅的(de)果粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺的(de)，就阐明它在运送过程中没(méi)受什么损害，比(bǐ)较(jiào)新(xīn)鲜，其间的维生素(sù)C等养分成分(fēn)含量也(yě)比较高。

　　 2、此外，中等巨细的枇杷果实，口感会更好一些。

　　太大的或(huò)许用了膨大剂，太小(xiǎo)的阐明同(tóng)一棵树上果实结的比较多，养分会差(chà)一些。

　　 3、颜色越(yuè)深的枇(pí)杷，阐明其(qí)老练度(dù)越好，口(kǒu)感(gǎn)也更甜，风味浓郁；而颜色淡(dàn)黄、发青、果肉硬、果皮(pí)不容易剥开(kāi)的(de)，都是不老练或(huò)非正常老练的(de)枇杷。

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