寿眉(méi)是最差的白(bái)茶吗，寿眉(méi)是什么档次(cì)的茶寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。

　　关于寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的(de)茶以及(jí)寿(shòu)眉是什么档次的茶，白(bái)茶分5个等级，一级寿眉(méi)价格大概多(duō)少(shǎo)，八类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个等(děng)级高等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的(de)生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的(de)茶

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更别提(tí)白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就(jiù)会认(rèn)为寿(shòu)眉(méi)就是(shì)白(bái)茶中最低(dī)端的茶了(le)。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的(de)出身论。

　　确实当从原料来(lái)看(kàn)，寿眉原料级别低(dī)，但我们不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原料只是其(qí)一，我(wǒ)们还得看加(jiā)工工艺以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后(hòu)期存储(chǔ)都是不可缺少(shǎo)的诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的，只谈(tán)原(yuán)料而忽视工艺(yì)以及后期存(cún)放都是不正确的(de)。

　　若是工艺不好，不重(zhòng)视(shì)后期陈放，那(nà)么再(zài)好的原料也做不(bù)出好(hǎo)茶来。

　　原料(liào)好(hǎo)不(bù)等于一定能做出(chū)好茶，只是(shì)说容易做出好(hǎo)茶，仅此而已，与最终结果还(hái)需要努力的(de)过程(chéng)和(hé)后期的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很多(duō)，它是白茶(chá)中(zhōng)产量最多，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大(dà)的(de)优点，如果(guǒ)没有寿眉(méi)，只(zhǐ)有银(yín)针或高(gāo)等级的白(bái)牡丹(dān)，那么很多人可(kě)能喝不上白茶。

　　因为本身白茶(chá)产量就很少了，银针和高(gāo)等级的白牡(mǔ)丹就更少(shǎo)了。

　　以前像银针这样白茶(chá)珍品主要做出(chū)口生(shēng)意，国内名声不显，喝银(yín)针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得(dé)到巨大(dà)进步(bù)，摆脱(tuō)依赖天(tiān)气制茶的窘境(jìng)，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随着制白(bái)茶的热情高涨，白茶市场被(bèi)看好，越来越多的白茶被制作出(chū)来(lái)供大(dà)家饮品，其中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为寿眉原料多，产量大(dà)，所以制成成本相对较低，价格(gé)很亲民，也(yě)因(yīn)此寿眉才让(ràng)白(bái)茶能(néng)快速进入广大(dà)茶友视线(xiàn)中。

　　如(rú)果是白(bái)毫银针(zhēn)的话，可(kě)能无(wú)法像寿眉那(nà)样拥有(yǒu)巨大产量，而没有量就很难快速进(jìn)入千家万(wàn)户中(zhōng)，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟(wěi)，我们(men)不能随(suí)口(kǒu)以(yǐ)低端来嘲讽(fěng)它(tā)。

　　此外不知道大家有没(méi)有(yǒu)发现(xiàn)，市场上(shàng)的老(lǎo)白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前(qián)银针、白(bái)牡丹产量(liàng)少，新茶基(jī)本在当年(nián)被(bèi)卖(mài)掉或喝掉了，很(hěn)难存住。

　　而寿(shòu)眉产量大，存住(zhù)的(de)概率很大(dà)。

　　并且以(yǐ)前大(dà)家(jiā)存(cún)茶(chá)的概念不(bù)深，往(wǎng)往只是想在家里存点茶给来年(nián)喝，所以存(cún)量有限(xiàn)。

　　寿眉本(běn)来价格亲民(mín)，但经过(guò)多年贮存后，饮(yǐn)品和功(gōng)效价值增(zēng)加，所以(yǐ)老(lǎo)寿眉的价格并非是(shì)低端茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若按照季(jì)节来(lái)分，那(nà)么寿眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分(fēn)为(wèi)立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿(shòu)眉等。

　　不同阶(jiē)段的寿眉有不同的香气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉(méi)的(de)滋味相对(duì)来讲会更(gèng)醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因(yīn)为寿(shòu)眉(méi)的原料大部分是叶(yè)片，尤(yóu)其(qí)是秋寿(shòu)眉，蜡质(zhì)层厚(hòu)、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如(rú)果(guǒ)春寿(shòu)眉(méi)是(shì)活泼(pō)的，那么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿(lǜ)的、砂(诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的shā)绿的，而秋寿眉除了几(jǐ)种绿之外，还有褐色、古铜色(sè)、黄(huáng)色、黑(hēi)色，色彩比春寿眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春(chūn)寿眉(méi)口感偏向白牡(mǔ)丹，很(hěn)清甜(tián)，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外还更(gèng)饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚(hòu)，感觉(jué)到(dào)满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉的(de)后(hòu)期(qī)转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期较长，一般(bān)情况下(xià)白茶能放上(shàng)十来年。

　　我们把贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶(chá)，而寿(shòu)眉在后期(qī)陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香(xiāng)，这些都是令(lìng)人感到愉(yú)悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味(w诸葛亮决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁，决胜千里之外运筹帷幄之中说的是谁说出来的èi)也在悠(yōu)长(zhǎng)岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太多了(le)，我们不能单纯(chún)以原(yuán)料来(lái)定好(hǎo)坏(huài)，来说它就是低端茶，这是武(wǔ)断(duàn)的行为(wèi)。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱于白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶(chá)，最高端的(de)白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什么茶(chá)

　　寿(shòu)眉(méi)茶(chá)属于白茶，它主要产于福(fú)建(jiàn)福鼎(dǐng)，该茶(chá)的成品叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽(yá)叶(yè)连枝(zhī)，叶整(zhěng)紧卷(juǎn)如眉，色泽调和，洁净，无(wú)老梗、枳及腊叶，香气(qì)清纯。

　　寿(shòu)眉(méi)茶的品质特征(zhēng)：干茶白毫显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡(pào)之后，汤色(sè)橙黄(huáng)或者深黄，清(qīng)澈透亮，滋味(wèi)醇爽(shuǎng)鲜纯(chún)，回(huí)甘生津。

寿眉茶什么(me)味道(dào)

　　寿眉白(bái)茶的新(xīn)茶(chá)泡开后还是(shì)一股清香气(qì)，这是(shì)茶青的味(wèi)道，并(bìng)没有什么醇厚的(de)感觉，但这股清香也(yě)非常(cháng)不错(cuò)，很多茶友就(jiù)喜欢(huān)。

　　新寿眉(méi)茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感，味道清爽清甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会从(cóng)最初(chū)的鲜爽感，逐(zhú)步转(zhuǎn)化为(wèi)沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感(gǎn)十足，伴有回(huí)甘。

新(xīn)寿(shòu)眉泡(pào)茶多少温度好(hǎo)

　　对于水温，适(shì)合泡寿眉新(xīn)茶的水温最好是90度(dù)左右的开(kāi)水(shuǐ)，甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶，同样(yàng)能泡(pào)出清(qīng)新甘甜的(de)美(měi)好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那是正常的。

　　茶梗(gěng)中含有相当数量的香气物质(zhì)，且嫩梗(gěng)中的氨基(jī)酸高于嫩叶，作为治污减运输(shū)营养物质的导管(guǎn)，茶梗的(de)糖分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的茶梗(gěng)冲泡，不但能够提(tí)高茶汤的香(xiāng)气，还(hái)能提高甜度，使茶(chá)更(gèng)好喝。

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