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小瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫(hú)芦是日(rì)常生活(huó)中比较常见的一种蔬(shū)菜(cài)，其(qí)中含有丰(fēng)富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营(yíng)养成分，适当(dāng)的(de)吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补(bǔ)充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着(zhe)吃，一般(bān)不建(jiàn)议直接生吃。因为西葫(hú)芦如(rú)果直接生吃味道(dào)比较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含(hán)有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容易对胃(wèi)肠黏膜(mó)造成(chéng)一定的刺激，导致患者出现腹痛、腹胀以及(jí)腹(fù)泻(xiè)等情况发生，从而会对身体健康造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常不能生吃。

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个甜(tián)瓜(guā)先闻一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到鼻(bí)前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈(quān)大一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头(tóu)一样(yàng)，这就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的(de)时(shí)候也要留意一(yī)下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

挑甜小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第(dì)一(yī)：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就表示还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留(liú)意一下，即女生拉黑就是极度讨厌吗，拉黑多久不联系就是彻底结束使外(wài)面看起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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