年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停年轻人(rén)可以吃鱼(yú)油的(de)。

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年轻人(rén)有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停(tíng)

　　鱼油具(jù)有(yǒu)降血脂(zhī)、辅助改善记忆、预(yù)防心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有(yǒu)调节血(xuè)脂，清理血管，预防(fáng)血栓的作用，对心脑(nǎo)血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等(děng)保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可(kě)以用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可(kě)以改善(shàn)微循(xún)环，用于预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病(bìng)，目前确切的疗效(xiào)是可以降低(dī)甘油(yóu)三(sān)酯的水平，对这种心脏病(bìng)似(shì)乎也有一定的作用，可以预防心(xīn)脏(zàng)病，降低心脏(zàng)病(bìng)的风(fēng)险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强体质等(děng)等很多的作用，平时鱼油好可(kě)以经常的(de)食用对身(shēn)体是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能(néng)预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆，关(guān)节(jié)炎，痛风，老花眼患者(zhě)具(jù)有很好(hǎo)的保健作用。

　　如果有(yǒu)其他疾病(bìng)也(yě)需要根据病(bìng)情(qíng)辨证(zhèng)的不同在(zài)医生(shēng)指导下(xià)调理。

鱼油的(de)主要成(chéng)分(fēn)

　　鱼油是一种从多(duō)脂(zhī)鱼类中提取的(de)油(yóu)脂，富含二十(shí)碳(tàn)五烯酸(suān)（EPA）和二十二(èr)碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营养成分比较高，它主要就(jiù)是(shì)EPA和DHA，鱼(yú)油还含有(yǒu)不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，而鱼肝油的(de)主要成分(fēn)是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的一个统称，其中包(bāo)括(kuò)了体(tǐ)油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白(bái)质降解(jiě)物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪(fáng)酸的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的(de)摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧(yǎng)化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建议(yì)一(yī)般成年(nián)人(r除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗r: #ff0000; line-height: 24px;'>除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗én)每天(tiān)食(shí)用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼(yú)里面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点(diǎn)是富含(hán)ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪(fáng)酸陆地动物油、植物油(yóu)含量(liàng)比(bǐ)较少(shǎo)，具有抗炎(yán)、调节血脂等健(jiàn)康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴(yīng)幼儿的(de)大(dà)脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有(yǒu)调节血(xuè)脂，主要是(shì)降(jiàng)低甘(gān)油三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏(zàng)病、防(fáng)治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼、三(sān)文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂来实现，选购时(shí)要注意纯度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选(xuǎn)择大型食(shí)肉类的鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食物链比较低级，以植(zhí)物为(wèi)食(shí)物来(lái)源，重(zhòng)金属的量比较少，相对也(yě)比较安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结(jié)石人群不(bù)适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细(xì)胞功能，并(bìng)增(zēng)加神经元突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎(tāi)儿脑细胞(bāo)的生长发育，让婴(yīng)儿先(xiān)天更加(jiā)聪明，而且可(kě)以提(tí)高青少(shǎo)年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动(dòng)脉粥样硬除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪(xù)平(píng)衡有密切的关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度偏低(dī)时，发(fā)生轻中(zhōng)度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高(gāo)。

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