距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占(zhàn)全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可(kě)口可(kě)乐系(xì)列(liè)产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐(lè)相关产(chǎn)品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在(zài)这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个(gè)月内就(jiù)会面临(lín)阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等(děn相遇时间的公式 相遇时间怎么求g)配料(liào)“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球(qiú)年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量(liàng)的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生(shēng)产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额(é)花费(fèi)还是其次，配(pèi)方的(de)更改可能(néng)带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络(luò)上关于哪个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党”的(de)激情对局(jú)，对(duì)于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并(bìng)未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的产品中也要添加(jiā)阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公(gōng)司，长期(qī)以来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三至六个月的(de)存储量，以免出(chū)现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球(qiú)食品饮料、药品(pǐn)及日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即便在早年美国(guó)对(duì)苏丹实施经(jīng)济制裁时(shí)期，该类目(mù)也始(shǐ)终(zhōng)被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍(biàn)还(hái)有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于(yú)立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不(bù)能(néng)很快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速(sù)上涨，成本压力也(yě)会从原料上游(yóu)传导到(dào)消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往(wǎng)的冲突多集(jí)中在(zài)达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区（编者注：该地(dì)区位于(yú)苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部分存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹(dān)港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织快(kuài)速(sù)支援部队之间(jiān)的冲(chōng)突(tū)，超(chāo)过(guò)5万吨（树(shù)胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的(de)出口(kǒu)，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口受到(dào)严(yán)重影响。估计(jì)有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖(lài)生产这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层(céng)面，如果苏丹(dān)正在进行的(de)战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信(xìn)息披(pī)露(lù)，但距(jù)离(lí)两大可乐公司上一(yī)轮调价的时间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的多款产品零售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给(gěi)出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添(tiān)加(jiā)剂(jì)的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本(běn)价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱(hàn)下调(diào)产量(liàng)预测或实(shí)际产量不及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国(guó)际原(yuán)油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求增加(jiā)等因(yīn)素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈(chéng)现持续(xù)快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行(x相遇时间的公式 相遇时间怎么求íng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一(yī)原(yuán)材料涨价，通胀背景下各(gè)个供(gōng)应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际(jì)价(jià)格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀(zhàng)在一(yī)些领域的(de)缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公(gōng)司(sī)预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年(nián)下半年(nián)，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过(guò)去12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最近(jìn)几个季度也(yě)都(dōu)提高(gāo)了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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