距离苏丹爆发(fā)武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义(yì)危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个(gè)渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿(ná)货价上(shàng)涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传播(bō)，并引起不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商(shāng)可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料(liào)“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经出(chū)现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量(liàng)的(de)公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着配方和(hé)生产线的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是(shì)其次，配(pèi)方的(de)更(gèng)改可能带(dài)来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没(méi)有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中并未明(míng)确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也(yě)要(yào)添加阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人(rén)士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可(kě)乐这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料(liào)、药品及(jí)日(rì)化(huà)行(xíng)业(yè)来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始(shǐ)终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的(de)价(jià)格可能(néng)会急(jí)速上(shàng)涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多(duō)发地带(dài)），此次冲突爆(bào)发地则在(zài)首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大(dà)部分存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主要(yào)出口中心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储存(cún)设施(shī)都(dōu)是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔绥化去年疫情 绥化是几线城市富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵(guì)资源(yuán)所产生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严(yán)重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入(rù)和(hé)苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官(guān)方调价(jià)信(xìn)息披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司上一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品(pǐn)零售(shòu)价(jià)上调，其(qí)中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从3元(yuán)上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方发(fā)布调(diào)价(jià)告(gào)知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元(绥化去年疫情 绥化是几线城市yuán)/瓶，和(hé)可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的理由皆是(shì)“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一原材料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调(diào)产量(liàng)预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格(gé)呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀(zhàng)背景下各个供应链环(huán)节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐(lè)的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐公司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预(yù)计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下(xià)半年(nián)，我(wǒ)们(men)的预期是大多(duō)数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包(bāo)括百事可(kě)乐、联(lián)合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季(jì)度(dù)也都提高了(le)价格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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