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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年(nián)可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏度)的(de)条(tiáo)件下(xià)，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同样(yàng)会有(yǒu)耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是(shì)在温度很低的情(qíng)况(kuàng)下也同样能(néng)正常(cháng)繁殖，所以冷冻保存时间过长(zhǎng)时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质(zhì)的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营养和(hé)口感都已经大大下(xià)降(jiàng)，此(cǐ)时继续(xù)食用的话价值不(bù)大(dà)，建(jiàn)议最(zuì)好还是(shì)不要吃了。

黄鳝多(duō)了(le)怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不(bù)及时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面保存，这样(yàng)可以(yǐ)防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽(jǐn)快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食(shí)用盐具有(yǒu)杀菌的(de)作(zuò)用(yòng)，因此，刚杀(shā)死的(de)黄鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风的地方，也能够(gòu)保存一段时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把(bǎ)黄鳝放在箱子里面，然后(hòu)再放入一些冰块，这(zhè)样的作用(yòng)是降低温度，黄(huáng)鳝在低(dī)温的环(huán)境下可以保存比较长的时间。

黄鳝(shàn)怎么保(bǎo)存 有话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语什(shén)么(me)保(bǎo)存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋(zī)养(yǎng)身体的养生功效，新(xīn)鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体中(zhōng)的组(zǔ)氨酸会快(kuài)速的分解成(chéng)有毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐(fǔ)败进(jìn)程(chéng)越快、食用黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即使放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏层也会(huì)很快变(biàn)质，唯有(yǒu)将黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层才能暂时(shí)中止黄鳝细(xì)胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝放于(yú)水(shuǐ)桶(tǒng)或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放(fàng)置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或木(mù)盆(pén)太(tài)矮，在上面(miàn)加个能通风的盖(gài)子防止逃跑，并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中维持其营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水(shuǐ)中不仅会正常(cháng)生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰箱(xiāng)冷藏层(céng)是恒(héng)温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低黄鳝的(de)生命体(tǐ)征;家用(yòng)冰箱经常需(xū)要打(dǎ)开，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝(shàn)通体滑腻，如(rú)果(guǒ)钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在里面(miàn)也话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语没有人知(zhī)道，到时候(hòu)很不(bù)好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝放(fàng)在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝的人一买就买(mǎi)很多(duō)保存起(qǐ)来，但是黄鳝(shàn)的保存并不像(xiàng)普(pǔ)通(tōng)蔬(shū)菜那么容易，它对生存的环境(jìng)很(hěn)挑剔，在保存(cún)期(qī)间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝死了，那么(me)就不要再(zài)食用(yòng)了，黄鳝(shàn)在死后会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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