新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及(jí)新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法，新鲜松茸的(de)存放方法和时间，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方(fāng)法视(shì)频，新鲜松(sōng)茸的存放方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何存放等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以增强人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营养素，松(sōng)茸(rōng)在水中浸泡后(hòu)，

　　许(xǔpp7塑料杯能不能装开水)多(duō)营养物质会溶解在水中，饮用松(sōng)茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需(xū)微(wēi)量元素和(hé)49种活性营(yíng)养(yǎng)素，浸泡在水中的(de)松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很好地(dì)被(bèi)人体吸收，对(duì)人体有(yǒu)益(yì)。

新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和吃(chī)法

　　1、冷藏(cáng)保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食材，完(wán)全可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里(lǐ)进行保存(cún)，但(dàn)一定不能密(mì)封(fēng)和水洗，会影(yǐng)响松茸(rōng)的口(kǒu)感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜(xiān)空间(jiān)，松茸(rōng)可(kě)以放进干的(de)地方(fāng)，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好(hǎo)，放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的(de)食物可(kě)以(yǐ)保存(cún)更长的时间(jiān)，口感(gǎn)变化也不会(huì)很大，所(suǒ)以完全可以将(jiāng)松茸(rōng)切成片状，然后晒(shài)干储存，这(zhè)样只要不受潮，就可(kě)以长时间(jiān)的(de)储存。

　　但在食(shí)用时时(shí)用水(shuǐ)泡开后，会影(yǐng)响松茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流(liú)失，但营养还(hái)是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输(shū)，只需要在运输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取(qǔ)新(xīn)鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进行急速冰(bīng)镇，这种冰冻(dòng)的松茸可保(bǎo)持新鲜，也(yě)适合长途(tú)运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么保存(cún)？

新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也(yě)可按自己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式调(diào)汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可(kě)调制(zhì)出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片(piàn)，使用铁板烤制，倒上内蒙产的酥油(yóu)，放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo)，烤至(zhì)香味扑(pū)鼻时，即可使用，可根(gēn)据自己(jǐ)的需要准备酱油(yóu)和盐(yán)等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精和(hé)醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放入加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可(kě)食用，有条件的(de)可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的松茸烤制。

新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度-2度之间，在(zài)云南、四川(chuān)、西藏等地，大约能保存(cún)3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北地区，则(zé)可以(yǐ)保(bǎo)存大约(yuē)7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉潮湿的(de)地方(fāng)，可以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新(pp7塑料杯能不能装开水xīn)鲜松茸(rōng)，那只(zhǐ)能(néng)分散冷藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱(shā)布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分散隔(gé)开保存期更久;放在冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室，则可以保存一(yī)周左右(yòu)的时间，如(rú)果还想保存更(gèng)长时间，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将(jiāng)整个新(xīn)鲜松茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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