大(dà)闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么(me)大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是(shì)母的好(hǎo)吃(chī)一些？在吃大闸(zhá)蟹(xiè)的时候(hòu)要注意有什么地方(fāng)是不能吃(chī)要扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的(de)，主要是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活(huó)中可(kě)以根据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的像(xiàng)眉(méi)毛一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且(qiě)还是白色，千万别把它(tā)当做肉一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉(ròu)之(zhī)间(jiān)，中间有一根黑(hēi)色(sè)的东西就是(shì)蟹肠(cháng)，里面(miàn)都(dōu)是排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(g一什么颗粒填量词二年级，一什么颗粒填量词？ài)的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角形(xíng)的白(bái)色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东(dōng)西(xī)一般(bān)情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会(huì)吃(chī)进嘴(zuǐ)里(lǐ)面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为含(hán)有很多(duō)细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的(de)肉(ròu)更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及(jí)微量元素(sù),对身体(tǐ)有很(hěn)好的滋补作用(yòng)。

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