紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫菜是(shì)不(bù)是海鲜以及紫菜是不是(shì)发(fā)物，海带(dài)是不是海(hǎi)鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜(cài)是不(bù)是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的食(shí)物等(děng)问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上(shàng)隶属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangi错一个题就往阴里装一支笔ales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我(wǒ)国海洋农业和出口(kǒu)创汇的(de)主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫(zǐ)菜(cài)产量(liàng)约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维、多种维生素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高(gāo)的营养(yǎng)价值，是(shì)一(yī)种(zhǒ错一个题就往阴里装一支笔ng)不可多得的海洋食材，也(yě)是我国东南沿海农(nóng)村经济的(de)支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞(bāo)层(céng)数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学(xué)家(jiā)曾(céng)呈奎(kuí)等根据藻(zǎo)体边缘细胞的(de)特征(zhēng)，将(jiāng)真(zhēn)紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘具明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退(tuì)化细胞(bāo)所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道错一个题就往阴里装一支笔鲜美，富含(hán)蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸(suān)、维(wéi)生素和矿物质，其中(zhōng)蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域(yù)具(jù)有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具(jù)有(yǒu)较强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅(qiǎn)海(hǎi)富(fù)营养化(huà)的(de)修复和改善也(yě)有重要作(zuò)用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在(zài)寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域均(jūn)有分布(bù)，但(dàn)亚(yà)热带至温带海域的(de)物(wù)种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国(guó)的地理分布(bù)也遵循这个规(guī)律，主要分布在(zài)黄渤海(hǎi)到东南(nán)沿(yán)海的(de)潮间带，另外，也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且它们(men)的分布具(jù)有区域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是(shì)坛紫菜(cài)、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜(cài)在中国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一个(gè)广温性种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为(wèi)基础，在中国(guó)形成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我(wǒ)国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培(péi)区主(zhǔ)要分(fēn)布(bù)在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年(nián)来随着坛紫(zǐ)菜(cài)价格的攀(pān)升以及养殖技术的(de)提高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集(jí)中在江苏和山东，产量(liàng)和出(chū)口量占全国(guó)条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜(xiān)类食物，其属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、维生素、碳水化合物(wù)、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及(jí)降低血(xuè)脂等作用。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 错一个题就往阴里装一支笔