竹荪是煮15分钟左右的。关(guān)于(yú)竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮多(duō)久可以(yǐ)吃，竹(zhú)荪煮多久才熟透，泡好的(de)竹荪(sūn)煮多久，火(huǒ)锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以煮(zhǔ)熟等问(wèn)题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

竹荪煮多(duō)久

　　是(shì)15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹(zhú)荪在煮之(zhī)前先(xiān)用淡盐水泡发(fā)大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭(bì)的(de)一端(duān)，同时要(yào)去除竹(zhú)荪的花朵(duǒ)部(bù)分网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则会(huì)有怪(guài)味，竹荪也是(shì)野(yě)生菌，所以需要(yào)沸(fèi)水煮(zhǔ)大(dà)约15分钟左右才可以吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不难，只要(yào)把它比较难(nán)清理的(de)地方都要注意去洗干(gàn)净就好了，很难洗的(de)缝缝可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土后，放(fàng)入水槽中用(yòng)清水洗净，拿刀(dāo)切除根部粗老的部分，切口保(bǎo)持(chí)圆滑平整，并剥除(chú)笋箨、笋衣，或(huò)者(zhě)将笋装(zhuāng)入(rù)蒸锅中。

　　直(zhí)到它变得透(tòu)但却(què)又(yòu)不烂、能(néng)够撕开为止，这时候就要立即(jí)把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候务(wù)必要做到彻(chè)底的冷却，否则(zé)荪色(sè)会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热水(shuǐ)泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还是热水都(dōu)是可以用来泡竹(zhú)荪的，两者(zhě)唯(wéi)一的区别就是冷水泡(pào)竹荪所需(xū)要的(de)时间比较长，而热水泡竹荪所需要的(de)时间比较(jiào)短，建议可以根据(jù)个人(rén)方便的时间(jiān)来进行选择。

　　但(dàn)是需要注意的是不建议用(yòng)太烫的水来(lái)浸泡竹(zhú)荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温(wēn)水(shuǐ)是比(bǐ)较合适的，而且浸(jìn)泡(pào)的(de)时间也不宜太长，不然就(jiù)会破坏竹荪中所含的营养物质，导致竹荪的营养价值下(xià)降。

竹荪的(de)功(gōng)效与禁(jìn)忌

　　功效(xiào)：

　　补充营(yíng)养：竹荪(sūn)中(zhōng)含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、氨(ān)基酸、维生素和(hé)矿物质，而(ér)且其(qí)中的(de)氨基酸(suān)符合(hé)人体所需(xū)要(yào)的氨(ān)基酸(suān)比例(lì)，食用后可(kě)以为人(rén)体补(bǔ)充多种营养物质，能(néng)够(gòu)维持(chí)人(rén)体组(zǔ)织器(qì)官的正(zhèng)常生理(lǐ)功能，并(bìng)促进(jìn)人体(tǐ)的新陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪(sūn)归肺经，且性质偏凉性，食用后能够降低(dī)肺内的热气，起到清(qīng)肺热、降(jiàng)肺气的作用，因(yīn)此对于(yú)一些因为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状(zhuàng)来说，可以适(shì)当地吃一些竹荪(sūn)，可以起到润肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后(hòu)可以有效地(dì)降(jiàng)低人体内的热气，起到清热利湿的作用，因此对于一些因为(wèi)体内火气过大(dà)而出现的(de)口舌生疮、口干舌(shé)燥、咽喉肿痛等症状来说，都可(kě)以通(tōng)过吃竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性(xìng)，食用后会对脾(pí)胃造(zào)成较大的刺激，因此在吃(chī)的时(shí)候(hòu)一定要适量食用(yòng)，而且对于一些本身脾胃(wèi)比较虚寒的人群来说，建议最好是根据自身的(de)肠胃(wèi)情况来决定少吃(chī)或(huò)不吃，以(yǐ)免食用后(hòu)出现肠胃不适的症状。

　　2、过(guò)敏(mǐn)：竹荪属于一(yī)种食用菌类，具(jù)有(yǒu)一定的过敏性(xìng)，食用后容易出现过敏的症(zhèng)状(zhuàng)，因此对于一(yī)些过敏体质的人群来说，在(zài)食用(yòng)竹荪(sūn)之(zhī)前(qián)最好(hǎo)是(shì)先做好过敏(mǐn)源测试，确定不过(guò)敏后方(fāng)可(kě)继续食用(yòng)，以免出(chū)现身体不适的症状。

竹荪(sūn)有哪些(xiē)营养价值

　　一(yī)、含有丰富的营养物质，可(kě)以补(bǔ)充人体所(suǒ)需要的能量(liàng)。

　　二、具有明显的防病作用和机(jī)体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可以维持钾钠(nà)的平(píng)衡(héng)。

　　四、含(hán)有丰富的微量(liàng)元(yuán)素(sù)，维(wéi)持人体正常的新陈代(dài)谢。

　　五、含有丰(fēng)富的(de)粗纤维，可(kě)以(yǐ)适当的促(cù)进肠胃的运动(dòng)，在一定程度上提高机体消(xiāo)化吸(xī)收的能力。

竹荪煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)才能熟？

　　烹饪前，应将(jiāng)干切片(piàn)用盐浸泡10分钟，并将菌盖封(fēng)闭(bì)端切(qiè)掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣要去掉一部分，只保留叶和(hé)茎，否则会(huì)有异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮(zhǔ)久(jiǔ)一点。

　　那(nà)么竹荪(sūn)要(yào)煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮多久吃？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切(qiè)去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构的一(yī)部分，花瓣是竹荪香气集中的(de)区域(yù))要去(qù)掉，只保留叶(yè)和(hé)茎(jīng)，否则会有(yǒu)异味。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需要开水(shuǐ)冲泡(pào)15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮(zhǔ)，煮的时间越(yuè)长，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一会儿。

　　不(bù)容(róng)易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的营养成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)、蛋(dàn)白(bái)质、碳(tàn)水化(huà)合(hé)物(wù)、矿物质和维(wéi)生素。

　　每100克(kè)竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白(bái)2.6克，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物60.4克(kè)，膳食纤(xiān)维8.4克，碳水(shuǐ)化合物16种，其中磷酸(suān)是(shì)竹荪(sūn)美味的(de)物质条(tiáo)件。

　　竹荪的糖(táng)度——对称糖度和不对称糖度丰富多彩，有膳食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪(sūn)竹荪的成分可(kě)以补(bǔ)充人体(tǐ)必需的营(yíng)养元素(sù)，增强人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗中(zhōng)的上品，能(néng)止(zhǐ)痛、补(bǔ)气血、降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　长期服用(yòng)还可调节中老年人的(de)血糖(táng)，治(zhì)疗(liáo)痢疾、牙痛、支(zhī)气管炎、败(bài)血症(zhèng)、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖(táng)分具有显著的24V电瓶多少瓦 24v电瓶怎么充电(de)调节机体和预防疾病的作用，因(yīn)此越来越(yuè)受到人(rén)们的(de)重视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决(jué)并不(bù)太(tài)难。

　　如果(guǒ)只(zhǐ)有(yǒu)难清理的(de)地(dì)方必须(xū)清理，清(qīng)理不了的接缝可以用(yòng)软毛牙刷或者其他专用(yòng)工具刷。

　　要是它们(men)能被清洗就(jiù)好了。<24V电瓶多少瓦 24v电瓶怎么充电/p>

　　比较实用的解(jiě)决(jué)方法是(shì)去除根部的(de)泥土，放入不(bù)锈钢水槽中，用(yòng)冷水冲(chōng)洗。

　　拿刀把(bǎ)根(gēn)部又粗(cū)又老的部分去掉，保持伤口(kǒu)圆润平整(zhěng)，把笋(sǔn)和笋皮剥(bō)下来(lái)。

　　或者把(bǎ)竹(zhú)笋放(fàng)入油锅(guō)，直(zhí)到越来越(yuè)透明但不碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我们需要(yào)马(mǎ)上把(bǎ)它(tā)捞出来，然后用(yòng)冷(lěng)水(shuǐ)冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下，一定要(yào)保证(zhèng)完全冷藏，否则(zé)太阳颜色会比较暗(àn)，非常容(róng)易造成熟(shú)后松(sōng)散变(biàn)质的情况。

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