南(nán)瓜能够降血糖吗(ma)

　　南瓜是不能(néng)够降血糖的。

　　南瓜(guā)不能(néng)够降血糖，南瓜(guā)不光不(bù)能降血糖(táng)，相反还能升血(xuè)糖(táng)。事实上，在对糖尿病患(huàn)者的(de)教(jiào)育傍边，一(yī)直把南(nán)瓜当作(zuò)主食来宣扬，南瓜(guā)里面富含丰厚的升血糖要素，所以要把南瓜当成主食来吃。

　　主张(zhāng)糖尿病患者每(měi)一顿饭(fàn)的主食量不(bù)超越二两，也便是100g。假如患者在这顿饭(fàn)中食用(yòng)了南瓜(guā)，

　　相应(yīng)的其它(tā)主食量都要削减，由于南(nán)瓜算在主食的领域里。别的，主张(zhāng)患者吃完(wán远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊)南(nán)瓜今后要(yào)留意(yì)监(jiān)测(cè)血糖，防止(zhǐ)呈现血糖显(xiǎn)着升高的状(zhuàng)况，然后做(zuò)到对自己的血(xuè)糖(táng)心中有数。

怎样(yàng)挑(tiāo)个甜(tián)南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)又甜的(de)

　　1、看南(nán)瓜表面(miàn)。

　　熟透长(zhǎng)老的南瓜，它的(de)表(biǎo)面必定都是黄色(sè)的，并(bìng)且(qiě)表(biǎo)面(miàn)还带有一些白霜，这种(zhǒng)南瓜是老练度(dù)高的南瓜(guā)，吃起来(lái)必定很(hěn)甜，也比较甜糯，煮熟后，和吃红薯有些类(lèi)似。

　　那么遇到黄色南瓜(guā)上(shàng)，还带有绿(lǜ)色，这样的南瓜不怎样老练，口感欠好。

　　看了色彩外(wài)，咱们还(hái)能够看看南瓜表面(miàn)的条纹(wén)，假(jiǎ)如十清楚晰，线条很清楚的话，这样的(de)南(nán)瓜(guā)必定是很不错。

　　2、看南(nán)瓜(guā)的(de)蒂。

　　买(mǎi)整个(gè)南瓜时，除了调查南(nán)瓜表(biǎo)面，还要看看南瓜(guā)的(de)蒂，摸上(shàng)去很(hěn)硬，老练度就比较高，摸上(shàng)去(qù)很软(ruǎn)，老练度(dù)不行，这种南瓜必定是(shì)采摘太(tài)早了，遇到了不要(yào)买，口感不(bù)是(shì)特(tè)别买，别(bié)的发现南瓜蒂现已(yǐ)发黑了(le)，甚至有腐坏的痕迹，那么这样的南(nán)瓜也(yě)不要买，不(bù)新鲜。

　　3、掂(diān)掂分量。

　　挑选两个差不多(duō)巨细(xì)的南(nán)瓜，两个手去掂一(yī)下南瓜的分量，而不是只(zhǐ)会挑选(xuǎn)个头大的，挑选更重(zhòng)的那一个，老(lǎo)练(liàn)度更高，吃(chī)起(qǐ)来更甜，瓜肉紧实，吃(chī)起来软(ruǎn)糯。

　　4、看瓜(guā)瓤。

　　有些人吃不了(le)一个大南瓜，能够让小贩切一块下来，那么(me)咱(zán)们就能够(gòu)先调查一(yī)下南瓜瓜瓤，老练度高的南瓜，它的南(nán)瓜(guā)子长得(dé)十分丰满，而不太老练的南(nán)瓜，它的南瓜子显得十分(fēn)扁平(píng)，所以(yǐ)留意调查这一点(diǎn)。

　　别的(de)切开的(de)南瓜，我们能够(gòu)拿起来闻一下滋味，甜(tián)度高的南瓜(guā)，闻起来有一(yī)股很清(qīng)甜的滋味。

　　5、挑选丰满(mǎn)又完好的南(nán)瓜。

　　南瓜的种类不同(tóng)，形状上也各有不同，不过不管(guǎn)是哪种(zhǒng)南瓜，老练(liàn)度高的(de)南瓜(guā)外形必定很丰满，并(bìng)且表面(miàn)是完好的，没有腐朽的(de)痕迹，那么遇(yù)到表面有破损的南瓜，就(jiù)不(bù)要买了。

南瓜怎样挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜

　　1、看色彩：南瓜一般(bān)有(yǒu)两个种类：蜜本(běn)南瓜和京绿栗南瓜(guā)。

　　蜜本(běn)南瓜要挑选(xuǎn)橙色的，外皮偏绿证明老练度不(bù)行(xíng);买京绿栗南瓜(guā)则以深绿色(sè)为佳，色彩(cǎi)深一(yī)些(xiē)证明(míng)老(lǎo)练(liàn)度高。

　　按种类挑(tiāo)选南瓜(guā)时，最好对它的特(tè)性有所(suǒ)了(le)解(jiě)，紧(jǐn)记(jì)它老练时的(de)姿态，这样才干(gàn)买到(dào)好(hǎo)南瓜(guā)。

　　2、看外形：挑选(xuǎn)外形完好的南瓜，假如你选(xuǎn)购有机产品，可能(néng)会(huì)发现南瓜外皮有一些小斑驳或突起，这并不影响南瓜的质量(liàng)。

　　这(zhè)是由(yóu)于南瓜在(zài)成(chéng)长时遭到(dào)虫咬(yǎo)或(huò)划(huà)伤，南(nán)瓜分泌出少数黏液来维护创伤，一段时(shí)间今后这些粘液会凝(níng)结变硬，南瓜外(wài)皮(pí)上就会呈现小斑驳或突(tū)起，并不(bù)影(yǐng)响食用。

　　3、掐外皮：用大拇指的指甲将南(nán)瓜的外(wài)皮稍稍用力掐(qiā)一下，假如感觉南瓜外(wài)皮比较(jiào)坚固(gù)，那么，这样(yàng)的南瓜(guā)便是老南瓜;反(fǎn)之，假如(rú)一(yī)掐(qiā)就破(pò)，则证明老练度不行，这样的南瓜口(kǒu)感较(jiào)差。

　　4、拍一拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，假如声响发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内(nèi)部结构十分紧实，就证明南瓜的(de)老练(liàn)度(dù)比较(jiào)高。

　　别的，相同巨细的南(nán)瓜，重的那个(gè)老练(liàn)度(dù)更(gèng)好。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)：切开南瓜时，假如感觉瓜瓤十分坚固(gù)，这样的南瓜口感又面又沙，并且(qiě)甜度高。

　　南(nán)瓜(guā)瓤的(de)色彩(cǎi)多为金黄(huáng)色，色彩较深(shēn)的，老练度高(gāo);反之，假如色彩浅浅的，就证明老练度就不行。

　　别的，瓜籽丰满(mǎn)也是(shì)南瓜老练度高的体现之一(yī)。

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