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　　豆瓣酱开封后通(tōng)常可以放(fàng)3个月。

　　豆瓣酱富含高蛋白。

　　按理来(lái)说很(hěn)容易(yì)变质(zhì)无(wú)法食(shí云肖是哪几个生肖 云属于什么生肖)用(yòng)。

　　但是经过人为(wèi)处理后。

　　可以存放比较久的时间。

　　豆瓣酱通常标有(yǒu)保质期。

　　上面的保质(zhì)日期一(yī)般是12个月。

　　但是如果已经(jīng)开封(fēng)。

　　建议在3个月(yuè)内吃完。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　豆瓣酱是高盐调料(liào)，烹调时若加了豆瓣酱，应少放或不放盐。

　　市场上的豆(dòu)瓣酱不一(yī)定(dìng)都是(shì)好(hǎo)东西，要是不小(xiǎo)心买(mǎi)了黑(hēi)作(zuò)坊(fāng)生产(chǎn)的，吃了有可能生病。

　　买(mǎi)豆瓣酱的时候一定要(yào)看说(shuō)明，即使是(shì)豆瓣酱(jiàng)也(yě)是有保质期的。

　　好的豆瓣酱，酱中油(yóu)的颜色是深红(hóng)色(sè)的，劣质(zhì)的颜色比较(jiào)淡，好的豆瓣酱基本没有杂质，劣质的(de)豆瓣酱能看到(dào)明显的(de)杂质。

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