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黄喉要煮多(duō)久，黄喉要(yào)煮多久才能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅林心如生肖，林心如生肖属什么(guō)一直保持(chí)着水(shuǐ)开的状(zhuàng)态,这时候放入口感爽脆黄喉(hóu),大概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就说(shuō)明熟了,可以食用了(le)。

黄喉怎(zěn)么(me)做好(hǎo)吃

　　1、黄(huáng)喉切花刀，方法是切连(lián)刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁，生抽(chōu)、味精、鸡精调好加入适(shì)量香油(yóu)花椒油(yóu)并加入适量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水(shuǐ)至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成熟即(jí)可（因为还要下锅炒制），时间不(bù)宜过长，否则(zé)影(yǐng)响口(kǒu)感

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒在加入姜蒜片(piàn)爆香，在放入(rù)青(qīng)红椒炒(chǎo)断(duàn)生。

　　5、放入焯好的黄(huáng)喉，淋上味汁，翻(fān)炒均匀(yún)即(jí)可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀，双椒爆(bào)黄(huáng)喉就做好啦(la)！

黄喉的做法有(yǒu)什么

　　黄喉(hóu)是(shì)中的一(yī)种(zhǒng)食(shí)物，来自于猪(zhū)、牛等家畜的大血管，（一般为主动脉，又称心管，常被误解(jiě)为食管或气管）在火锅菜(cài)肴中又分为发(fā)制黄喉(hóu)和鲜黄喉，在(zài)火(huǒ)锅(guō)中重要的特点就(jiù)是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　除了用(yòng)在火锅之外，也有制(zhì)作将黄(huáng)喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉怎么(me)处(chù)理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多(duō)不好的(de)物(wù)质，所以(yǐ)在烹饪之前要用开水浸泡大约二十(shí)分钟，这样可以有效去(qù)除(chú)上面的脏东西，然后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌功能，在(zài)泡黄(huáng)喉的过程中最(zuì)好用手搓揉一下，这样可以(yǐ)将里面脏的物(wù)质洗出来，然后(hòu)再换清水反复搓洗(xǐ)，直到彻底清洗干净为止(zhǐ)。

黄(huáng)喉的营养价值

　　最常吃的黄喉是属(shǔ)于猪体(tǐ)内血(xuè)管的(de)一部林心如生肖，林心如生肖属什么份，主要成(chéng)分是平滑肌，属蛋(dàn)白质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏营养价值高一些。

　　火(huǒ)锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉(hóu)较厚，口感比猪黄(huáng)喉(hóu)口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处(chù)理起来(lái)较为麻(má)烦，若(ruò)处理(lǐ)不好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼不动，不过专业吃货(huò)很(hěn)多(duō)都爱吃牛(niú)黄喉。

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