魔芋为什么没有(yǒu)热量(liàng)，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了魔芋是公认热量比较低的食物，而且特别(bié)适合在(zài)减脂的时候吃，那这个(gè)魔(mó)芋吃起来(lái)有(yǒu)没有热量(liàng)摄入(rù)的？魔芋的热量一般是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)？的。

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魔(mó)芋为什(shén)么没(méi)有热(rè)量(liàng)，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了

魔(mó)芋(yù)为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不(bù)像是其他根茎类(lèi)植(zhí)物，不含有太多淀粉，倒是含有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚(jù)糖的(de)成(chéng)分。

　　我们的肠(cháng)胃，没有(yǒu)可以消化(huà)这种(zhǒng)成分的酶，所以它不但不能被我们消化，还能吸收大量的(de)水分，促进肠胃(wèi)的(de)蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于(yú)低热(rè)量的(de)典型的食物，一般每100克魔芋当中就有(yǒu)七大卡左(zuǒ)右的热量。

　　魔芋具(jù)有(yǒu)一(yī)定的(de)减肥功(gōng)效(xiào)，含有的(de)葡甘露(lù)聚糖是(shì)可溶性纤维，吸水性气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别很强(qiáng)，粘度高(gāo)，可以填充胃肠，从而增(zēng)加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还是含纤维素很多的食物(wù)，适量(liàng)吃会有效的促进(jìn)肠的蠕动，还可(kě)以为人(rén)体补充(chōng)葡萄糖(táng)甘(gān)露聚糖，可以达到清理(lǐ)肠道(dào)的目的，并且(qiě)还能降(jiàng)血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的吃魔(mó)芋(yù)能够(gòu)有效(xiào)的调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离(lí)子的吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱腹感和(hé)低热量(liàng)，但是减肥时也只能偶尔当主食使用，不(bù)能够(gòu)多(duō)吃(chī)，否则(zé)会腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒(dú)，一定要煮三个小(xiǎo)时以上才可(kě)以食用(yòng)。

魔芋的营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)

　　魔芋(yù)含淀粉(fěn)35％，蛋白(bái)质3％，以及(jí)多种维生素和钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物质元素(sù)，还含有(yǒu)人类所需要的(de)魔芋多糖(táng)，即(jí)葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的一(yī)些种类块茎富含魔芋(yù)多糖，尤(yóu)其是(shì)白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味(wèi)正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有(yǒu)的(de)特别的气味，通常(cháng)被称为类似鱼腥味。

　　魔(mó)芋本身就是有腥味的(de)植物，挖出(chū)来就(jiù)是这(zhè)样的(de)，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提纯，提纯(chún)的等(děng)级越高(gāo)，可能相对(duì)的(de)腥味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味可以做到很轻微，但还是会(huì)有(yǒu)一丁点，绝对一丝(sī)没有的是几乎不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气(qì)味(wèi)会明显减轻(qīng)，要注意加点(diǎn)蜂蜜或果(guǒ)汁调一下。

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