紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海带是不是(shì)海(hǎi)鲜，海带紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海鲜(xiān)，紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问(wèn)题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的(de)知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶(lì)属(shǔ)于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带(dài)的(de)海藻，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世(shì)界上产(chǎn)值最高的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩国被大(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇(huì)的(de)主导品种之一(yī)。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻(zǎo)类特(tè)有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白，具有很(hěn)高的营养价(jià)值，是一种(zhǒng)不可多得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也是(shì)我(wǒ)国东南沿海农村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特(tè)征(zhēng)

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞(bāo)层(céng)数为(wèi)1层，且单个(gè)细胞(bāo)含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜(cài)属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细胞(bāo)的特(tè)征，将真紫(zǐ)菜亚(yà)属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片(piàn)边(biān)缘平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘具明(míng)显的刺(cì)突，后者由1个(gè)或(huò)几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几(jǐ)排退化细(xì)胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机化合(hé)物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿物(wù)质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和医药(yào)领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和(hé)藻(zǎo)胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的吸收(shōu)氮磷和(hé)固(gù)定碳(tàn)的(de)能力，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修(xiū)复和改善也有重要作用。<姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些/p>

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚(yà)热带(dài)至温(wēn)带海域的物种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的(de)地(dì)理分布(bù)也遵循(xún)这个规律，主要(yào)分布在黄渤(bó)海(hǎi)到东南沿海(hǎi)的(de)潮间带(dài)，另(lìng)外，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它(tā)们的分布(bù)具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自(zì)然分布的紫菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜(cài)，在(zài)东南(nán)沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜(cài)在(zài)中(zhōng)国沿(yán)海分布较广，从(cóng)南到北均有其生(shēng)长(zhǎng)，是一个(gè)广(guǎng)温(wēn)性种类。

　　以自然类群(qún)和生境(jìng)环境为基础，在中国形(xíng)成了长江以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛(tán)紫菜2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独有的(de)暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽(zāi)培区(qū)主要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及(jí)养(yǎng)殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐(zhú)渐(jiàn)北(běi)移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养(yǎng)殖主要集(jí)中在江苏(sū)和山东，产量和(hé)出口量占姐弟恋一般谁会更粘人，姐弟恋一般谁会更粘人一些全国条斑(bān)紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其属于海(hǎi)产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质(zhì)、维生素(sù)、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低血(xuè)脂等作用。

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