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山芋可以减肥吗

　　山(shān)芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄入可以(yǐ)起到辅助减肥(féi)的效果，每(měi)100克熟山芋的热量仅为(wèi)79千卡(kǎ)，而(ér)且山芋中富含(hán)植物纤维，

　　在增加(jiā)饱腹感(gǎn)的同时也不用担山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤心摄入(rù)过多热量，可以代(dài)替部分主(zhǔ)食(shí)。而(ér)适(shì)当摄(shè)入植物纤维，还可(kě)以起到(dào)一定的润(rùn)肠通(tōng)便效果。

　　部分研究表明植物纤(xiān)维因(yīn)为难以(yǐ)被吸(xī)收，而与肠道微(wēi)生物(wù)的接触时间更长。所以可以通(tōng)过(guò)调节肠(cháng)道微生(shēng)物来帮(bāng)助代谢，减肥人群(qún)可以适当吃山(shān)芋(yù)帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋如何(hé)保管存放时间(jiān)长(zhǎng)

　　1、纸(zhǐ)箱保存(cún)。

　　家里(lǐ)有纸箱的，可(kě)以准(zhǔn)备一个稍微大一点(diǎn)的纸箱，在下面(miàn)垫(diàn)上旧报纸或者是(shì)不(bù)穿的旧衣服(fú)，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在每(měi)层新鲜山芋之间都要(yào)垫一层(céng)报纸或旧衣服(fú)，最(zuì)后(hòu)在上面盖一(yī)层报(bào)纸(zhǐ)，把纸箱(xiāng)密封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存(cún)一年时间(jiān)不坏，因(yīn)为纸(zhǐ)箱有透气(qì)防(fáng)潮(cháo)的作用，旧衣服(fú)或报(bào)纸有温室的效果和吸潮的功效，用这个方法来保存新鲜(xiān)山(shān)芋，不(bù)仅保存时间长，而且新鲜(xiān)山芋(yù)越放越(山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤yuè)甜，不会腐烂发芽(yá)，也不会(huì)长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保存(cún)。

　　可以将新鲜山芋用卫生(shēng)纸或者旧报纸包裹(guǒ)起来。

　　然(rán)后(hòu)都(dōu)放进塑料袋(dài)中扎紧袋(dài)口。

　　同样是放在干燥通(tōng)风(fēng)的(de)地方，这样也(yě)可以保存很(hěn)长时间不坏。

　　纸(zhǐ)张可(kě)以(yǐ)控(kòng)水锁水，能够防止外界水(shuǐ)分影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜(xiān)山芋原(yuán)有水分，保持(chí)新(xīn)鲜度(dù)。

　　3、冰箱(xiāng)保存。

　　如(rú)果(guǒ)新(xīn)鲜山芋的量(liàng)比较少，也可以放(fàng)在(zài)冰箱保鲜层(céng)进行(xíng)保存(cún)，保(bǎo)存之前首先将新鲜山芋用保(bǎo)鲜膜(mó)包裹起来，再放入冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层(céng)。

　　这样可以保存一年都(dōu)会很新(xīn)鲜，保鲜膜可以锁住新鲜(xiān)山芋原(yuán)有水分，让新鲜山(shān)芋一直处(chù)在(zài)新鲜(xiān)的(de)状态下。

新鲜(xiān)山芋怎样保存

　　很(hěn)多人特别的(de)喜(xǐ)欢吃芋头(tóu)，所以说一(yī)次性(xìng)会买很多芋头回来(lái)，这样自(zì)己一天肯定是吃不完的，想要将(jiāng)芋头保存下来，但是害(hài)怕保存(cún)不好，担(dān)心这个芋头坏掉(diào)了(le)不能吃，所以说很多人常常为这个事情担(dān)忧，也担心自己不能吃到(dào)新鲜的芋头，芋头还是吃新鲜的(de)比较好，芋头保存不(bù)好很容易坏掉的，也很容(róng)易(yì)发芽，那么芋头怎么存(cún)放好(hǎo)呢?

　　芋头贮藏的最佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下(xià)或25℃以上时(shí)会(huì)受(shòu)到(dào)伤(shāng)害(hài)，低于(yú)0℃会受(shòu)冻，因冻伤(shāng)造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖，表(biǎo)皮易被微(wēi)生物侵染而(ér)腐(fǔ)烂;高(gāo)于25℃也会(huì)引起腐烂(làn)、脱水。

　　贮藏芋头有宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要(yào)求的(de)适(shì)宜相对湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头购买之(zhī)后尽快食用，并且一定不(bù)能放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)，当气温低于7℃度时，应存放于室内(nèi)较温暖(nuǎn)、通风处(chù)保存。

　　若(ruò)需保(bǎo)存(cún)较长时间，可(kě)采用(yòng)通风库贮藏法：

　　1.将芋(yù)头用(yòng)纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯薄膜袋(dài)分(fēn)装成20～30千克一箱或一袋(dài)。

　　2.放(fàng)于温度为10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通(tōng)风良好的贮藏库(kù)贮存，可长(zhǎng)达5～6个(gè)月。

　　3.但(dàn)需要注(zhù)意的是(shì)，在(zài)贮(zhù)藏(cáng)初期，由(yóu)于(yú)外界气温高，芋(yù)头呼吸旺盛，要注意通风散热(rè)。

　　控(kòng)制堆内温(wēn)度不(bù)得超过15℃。

　　如果(guǒ)自己一次性买回来太多的芋(yù)头不知道怎么保存好的话，那么(me)不妨试试上面我(wǒ)们介绍的这些保存芋头的方法，如果不是(shì)很(hěn)多，那么(me)最(zuì)好是放在冰箱里面保存下来，但是一定不能削(xuē)皮，这样(yàng)带(dài)皮的保(bǎo)存时间才能更(gèng)长久，如果没(méi)有(yǒu)冰箱，那么自(zì)己(jǐ)一定要把芋头放在(zài)通风的地方。

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