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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能(néng)有几(jǐ)年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的(de)保质期约为2年(nián)。

　　不过其保质期要参考酿(niàng)造工艺和环境，以及保(bǎo)存(cún)状况等因素(sù)，但凡(fán)其中的(de)一个因素出现问题(tí)，保质期有(yǒu)可(kě)能(néng)缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽(jǐn)早(zǎo)喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄绿色(sè)，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是果酒之一，其营(yíng)养成分和(hé)功效都远(yuǎn)高于现在的葡萄(táo)酒，只(zhǐ)是人们接受(shòu)葡萄酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)色泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿(lǜ)色，气味带有浓郁(yù)的果香，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质(zhì)野生鲜(xiān)果，再加人(rén)工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不添加(jiā)任(rèn)何工(gōng)业制剂和(hé)色(sè)素(sù)，是真正意义上的纯天然(rán)酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃(táo)鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕(mí)猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存(cún)放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不(bù)过是要根据不同的酿(niàng)造工艺和环(huán)境来进行决定的，对(duì)于一些有细菌(jūn)侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们在(zài)喝的时候会感觉到(dào)十分酸，而且(qiě)有异味的存在，这(zhè)样(yàng)的(de)猕(mí)猴桃是变质的危(wēi)险，所以(yǐ)，它与白(bái)酒的(de)保存方法(fǎ)和(hé)保存日期(qī)完全不(bù)同(tóng)的，我们一定(dìng)要(yào)进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿制(zhì)时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发(fā)酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过注意(yì)要加一(yī)些糖哦。

　　加糖了(le)之后能(néng)够使得猕猴(hóu)桃(táo)酒在发(fā)酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕(mí)猴桃(táo)和糖的比例是10斤(jīn)猕(mí)猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都(dōu)可(kě)以。

　　酿制(zhì)猕猴桃酒的时候，可以适当(dāng)加(jiā)一(yī)些(xiē)酵(jiào)母(mǔ)，虽然(rán)说猕猴桃(táo)本身含有酵(jiào)母菌，但是含量比较少，加(jiā)一(yī)些酵母菌可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵(jiào)的过程中要(yào)注意与空(kōng)气隔绝，否(fǒu)则容易变质。

　　但要(yào)注意(yì)盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最(zuì)好(hǎo)有一个排气口(kǒu)，避免发酵过(guò)程(chéng)中产生大量的气体，导致罐内压力过(guò)大而爆缸。

　　放(fàng)置(zhì)猕(mí)猴桃酒的地(dì)方最(zuì)好是阴凉干燥(zào)处，不(bù)能阳光直射(shè)，否(fǒu)则会造成发酵(jiào)不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般(bān)情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水汤(tāng)，有很(hěn)浓的0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号酒香，基本没有气(qì)泡产生，用筷子攒点尝一下(xià)微甜或甜味比较淡（糖(táng)分(fēn)都转化为酒份了），这(zhè)时就(jiù)要注意将(jiāng)酒渣(zhā)分(fēn)离出来，剩下的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时(shí)间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷(cí)材质(zhì)的(de)，容量(liàng)不需要太0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号大，刚好能够酿制的猕(mí)猴桃量刚好(hǎo)能达到罐的1/2以上、2/3以下(xià)为(wèi)最好。

　　容器(qì)事先(xiān)一定要清洗(xǐ)感(gǎn)觉并消毒，倒(dào)置晾干后才可使(shǐ)用。

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