松茸清洗(xǐ)方法？首(shǒu)先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸(rōng)可以生吃(chī)吗(ma)发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强h3>

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食用(yòng)对于(yú)补充身体所需营养有一定的效果。但(dàn)在食用(yòng)时(shí)必须将松茸清(qīng)洗干净，以(yǐ)免外表残(cán)留(liú)的(de)细菌对(duì)机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的(de)患者，建议最好(hǎo)将松茸(rōng)经过高(gāo)温(wēn)处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不(bù)可见(jiàn)的(de)细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用(yòng)或(huò)与什(shén)么(me)食物搭配食用，要根据食用者自(zì)身情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发挥较高的营(yíng)养价值。如果是在野外(wài)发现(xiàn)类(lèi)似松茸的菌类，最好不要(yào)食(shí)用(yòng)，以免误食有(yǒu)毒菌，对机体产(chǎn)生危害(hài)。如果在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能(néng)是发(fā)生了食物中毒，建议(yì)立即(jí)前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和(hé)身(shēn)子(zi)连(lián)接处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面(miàn)的(de)泥沙和部(bù)分(fēn)坏的茸(rōng)衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的松茸的(de)，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的(de)面积(jī)也大(dà)，先清洗(xǐ)就不会影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水再次对(duì)头部和尾部泥(ní)沙(shā)比较多(duō)的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净(jìng)后，再用(yòng)干净的抹布(bù)或者纸巾将洗好的(de)松茸表面的发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认(rèn)整个(gè)松茸表发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强面洁净干燥既可。

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