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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛奶中(zhōng)主要含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好(hǎo)的缓解由(yóu)饮酒所(suǒ)引起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜(mó)有直接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏膜保护屏障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过50度(dù)的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋(dàn)白质成分发生变性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。<寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶/p>

　　牛奶(nǎi)是人(rén)体(tǐ)钙的(de)最佳(jiā)来源(yuán)，而且(qiě)钙、磷(lín)比例适当，利于(yú)钙的(de)吸(xī)收。

　　纯(chún)牛奶主要成分(fēn)有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的(de)脂(zhī)肪是高质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶(róng)性维(wéi)生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都(dōu)是溶(róng)解状态的，而且(寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶qiě)各(gè)种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质(zhì)的含量比例，特别(bié)是钙、磷(lín)的比例比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛(niú)奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包(bāo)装是(shì)否完好无损，标签内容是否齐全，特别注意(yì)保质(zhì)期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包(bāo)装牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超过50度的(de)温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至(zhì)表面有(yǒu)热气(qì)即可；牛奶倒入微波(bō)炉专用杯中，或者将盒(hé)装奶打开(kāi)盒口(k寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶ǒu)直接放(fàng)入微波炉(lú)内，加热两分(fēn)钟即可(kě)。

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