三眼蟹(xiè)为什么有三个(gè)眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个眼睛螃蟹是(shì)我们(men)生活(huó)中比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃蟹的(de)种类有很多，做法也有很多(duō)，深受大(dà)众(zhòng)的喜(xǐ)爱(ài)，味道(dào)十分可口，那么三只眼睛的螃蟹是怎么回(huí)事呢(ne)的。

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三(sān)眼蟹为什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什么有三(sān)个眼睛

三眼蟹为什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称作(zuò)红(hóng)星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一(yī)般(bān)红(hóng)星(xīng)梭子蟹头胸(xiōng)甲呈梭形，稍隆起，表(biǎo)面(miàn)有3个显著的疣状隆起，看(kàn)起来(lái)感觉像是眼睛(jīng)，螯足发达，长节呈棱(léng)柱形，内缘具钝(dùn)齿，属(shǔ)于暖水性底层蟹类(lèi)，味甘性寒，其(qí)中含有丰富的蛋白质、纤维素(sù)、维生素、脂肪以及多(duō)种矿物质(zhì)化合物，营养价值以及食用价(jià)值(zhí)比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是说(shuō)它有三个眼睛，而是说它表面有(yǒu)3个显著(zhù)的(de)隆(lóng)起部位(wèi)，看起来就像是眼睛(jīng)，但并不是(shì)真正的眼(yǎn)睛(jīng)。

三眼蟹死了(le)还能吃吗

　　根据(jù)实际情况而定(dìng)。

　　一般情况下三眼蟹这种(zhǒng)海产品，都是建议吃新鲜的比较好(hǎo)，因为三眼蟹属于一种高蛋白、高(gāo)脂肪的食物，死亡之(zhī)后很容易滋生细(xì)菌(jūn)以及微生(shēng)物，食用之后(hòu)容易(yì)加重人体的(de)胃肠(cháng)道蠕动，导致人体出现(xiàn)腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对(duì)人体的(de)健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三眼蟹一般是不建议吃的(de)，尤其是死的(de)时间(jiān)比较(jiào)长的，但要是才(cái)死的三(sān)眼蟹，那么还是可以适当(dāng)进行食(shí)用的。

三眼蟹和梭(suō)子蟹一(yī)样吗

　　没有什么区(qū)别。

　　三眼蟹又(yòu)称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海(hǎi)虫(chóng)、水蟹、门蟹(xiè)、盖(gài)鱼、童蟹等，和(hé)梭子蟹指的(de)是同一种蟹，肉(ròu)质细(xì)嫩，其中含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、维生(shēng)素、脂肪、磷脂、纤维(wéi)素以及钙、铁、磷(lín)等成分物(wù)质，营养价值顺丰有顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗以及食用价值比较高，深受人们(men)的喜爱欢迎(yíng)，所以说(shuō)三眼蟹和梭(suō)子蟹其实是(shì)一种蟹(xiè)，深受人们的喜爱和欢迎(yíng)。

三眼蟹(xiè)死了多久不能(néng)吃(chī)

　　超过6-8小时就不建议(yì)再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及(jí)微生物的海产品(pǐn)，尤其(qí)是死亡之后，其中的蛋白质、脂肪以及(jí)维生素(sù)等成分物质，就很容易被(bèi)细菌以及微(wēi)生(shēng)物侵(qīn)害，从(cóng)而(ér)导致其变质，食用之(zhī)后对人体(tǐ)的健康造成威胁，一般三眼蟹死了(le)6-8小时之后就不建(jiàn)议再进行(xíng)食用了(le)。

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