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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃的保质期约为2年。

　　不过其(qí)保质期要(yào)参考酿造工(gōng)艺和(hé)环境，以及保存状况(kuàng)等因(yīn)素，但凡(fán)其中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要(yào)尽(jǐn)早(zǎo)喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)的(de)一(yī)种，色泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是(shì)果酒之一，其(qí)营养(yǎng)成分和功效都远高(gāo)于现在的(de)葡萄(táo)酒，只(zhǐ)是人们(men)接受葡萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明(míng)，微(wēi)黄带绿(lǜ)色，气味带有(yǒu)浓(nóng)郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜(xiān)果(guǒ)，再加人工精心挑选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添加任何工(gōng)业制剂(jì)和色素，是(shì)真正意义上的纯天(tiān)然酒(jiǔ)品，既(jì)保存了(le)猕猴桃鲜果(guǒ)的果香，又延续了猕猴桃的(de)营(yíng)养，口(kǒu)感纯(chún)正，酒色(sè)琥珀，果(guǒ)香四溢，品质上乘(chéng)。

猕(mí)猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时(shí)间一般(bān)在两年左右，不过是要根据不同的酿造工(gōng)艺(yì)和(hé)环(huán)境来(lái)进行决定(dìng)的(de)，对于(yú)一些(xiē)有细菌侵(qīn)入的猕猴桃酒，我们在(zài)喝的时候会感觉到十分酸，而且有异味的(de)存在，这(zhè)样的猕猴桃是(shì)变质的危险，所以，它(tā)与白酒的保存(cún)方(fāng)法和保存日期完全(quán)不(bù)同的，我们一定要进行(xíng)鉴别，自酿(niàng)的猕(mí)猴桃(táo)酒在进行酿制时一定要经(jīng)过消毒处理(lǐ)，这样才能够延长它的保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事(shì)项(xiàng)

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的发酵时(shí)间是(shì)越(yuè)久越好，时间越久，酒味(wèi)也(yě)就越(yuè)浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了(le)之后能够使得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的(de)过程中酒(jiǔ)味愈发浓厚(hòu)。

　　一般(bān)猕猴桃和糖(táng)的(de)比例(lì)是(shì)10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都(dōu)可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃(táo)酒的时(shí)候，可(kě)以适当加一些酵母，虽(suī)然(rán)说(shuō)猕猴(hóu)桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵母菌可以发酵(jiào)得(dé)更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的过程中要(yào)注意与空气隔绝，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴桃酒的容(róng)器最(zuì)好有一个排气(qì)口，避免发(fā)酵(jiào)过(guò)程中产生大量的气体(tǐ)，导致(zhì)罐内(nèi)压(yā)力过(guò)大而爆缸。

向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害　　放置猕(mí)猴桃酒的地(dì)方最(zuì)好是阴凉干燥处(chù)，不能阳光直射，否则会造成发酵不均或产生霉(méi)菌(j向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害ūn)。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基本没有(yǒu)气泡产(chǎn)生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较淡(dàn)（糖分都转化为酒份了），这时就要注(zhù)意将酒渣分离(lí)出来(lái)，剩下(xià)的(de)酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是用玻(bō)璃或(huò)者陶(táo)瓷材质(zhì)的，容(róng)量不需要太大，刚(gāng)好能(néng)够酿制(zhì)的猕猴桃(táo)量刚好(hǎo)能(néng)达(dá)到(dào)罐的(de)1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使用。

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