烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的(de)农药残留物的。

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烤苹(píng)果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶的分子(zi)量(liàng)变少(shǎo)，活性(xìng)比生苹果增加了9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂(zhī)肪、抑制(zhì)血糖的作用随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安神、降血(xuè)压、降血脂(zhī)、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷和(hé)铁，并且苹果(guǒ)在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味(wèi)和(hé)营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能(néng)健脑安神助眠(mián)，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以让逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由(yóu)于烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)不仅能益(yì)气、养(yǎng)血、补血、补(bǔ)气，还能让身体(tǐ)消(xiāo)化吸(xī)收营养(yǎng)元素钾，保持(chí)体内(nèi)电解质溶(róng)液钾、钠(nà)的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血管扩张，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这也(yě)是烤苹(píng)果能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其所含(hán)的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加，有助于(yú)降低(dī)血脂，清除体内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xi皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思ān)维等特殊物质，具有止泻和通便的(de)双(shuāng)重(zhòng)作用。而(ér)烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具(jù)有吸收(shōu)细菌和毒素的(de)作用，而(ér)且还有收(shōu)敛(liǎn)、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹(píng)果用盐水泡(pào)5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的的(de)农(nóng)药残留物(wù)。

　　或(huò皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思)者(zhě)不喜欢有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始(shǐ)切片啦，准备好一(yī)盆(pén)凉白(bái)开水，放一点盐和两片(piàn)柠(níng)檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄(báo)片放入(rù)水中浸泡(pào)，至于苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就(jiù)放在烤网上，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上(shàng)下管(或(huò)者上下管热风循环也(yě)行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一(yī)点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜(tián)甜的。

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